Jamu kunir asem (kunyit asem)

Dipos pada March 26, 2022

Jamu kunir asem (kunyit asem)

Anda sedang mencari inspirasi resep Jamu kunir asem (kunyit asem) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jamu kunir asem (kunyit asem) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jamu kunir asem (kunyit asem), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jamu kunir asem (kunyit asem) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jamu kunir asem (kunyit asem) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jamu kunir asem (kunyit asem) memakai 5 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minuman jamu ini selain segar, banyak khasiatnya... Daripada beli, kita gk tau mereka nyampur pake bahan apa aja, mending bikin sendiri, terjamin bersih dan aman buat keluarga Untuk rasa manis sesuai selera, kalo mau lebih manis, boleh tambah gula lagi, kalo saya cukup segini saja sudah segar. Hihihi Yuk dicoba ๐Ÿ˜™๐Ÿ˜™

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jamu kunir asem (kunyit asem):

  1. 6 ruas kunyit / kunir
  2. 3 asem jawa
  3. 1 lingkaran gula jawa
  4. 10 sdm gula pasir
  5. 1200 ml air matang

Langkah-langkah untuk membuat Jamu kunir asem (kunyit asem)

1
Kupas bersih kunyit, cuci bersih, lalu uleg hingga halus (boleh diblender)
2
Rebus air, masukkan asem dan kunyit, aduk rata
3
Tambahkan gula jawa dan gula pasir, aduk dan masak hingga mendidih
4
Test rasa, jika kurang manis boleh ditambah gula lagi sesuai selera
5
Setelah mendidih, matikan api, diamkan hingga suhu tidak terlalu panas
Jamu kunir asem (kunyit asem) - Step 5
6
Jika sudah, saring jamu
Jamu kunir asem (kunyit asem) - Step 6
7
Jamu kunyit asem siap di minum saat hangat atau dingin (kalo saya lebih suka dingin) selamat mencoba ๐Ÿ˜™๐Ÿ˜™
Jamu kunir asem (kunyit asem) - Step 7
8
Jamu kunir asem (kunyit asem) - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wedang Sarabba Rempah

Wedang Sarabba Rempah

#PekanInspirasi kali ini adalah #Pekan_Makassar dan minuman ini khas sekali. Hampir sama seperti Susu Jahe sih ya tp Sarabba ini lbh khas lagi krn biasa jahe merah dicampur dgn santan & kuning telur. Meski gak pakai jahe merah rasa tetep hangat ke tubuh. Berhubung Medan tiba2 hujan deras & badanku yg mulai drop lagi jd butuh segelas minuman hangat & menyehatkan. Sengaja gk pakai santan & kuning telur krn tenggorokan ku lg kambuh, rasa amis juga akan buat aku mual maka nya aku ganti dgn rempah2 deh. Aroma jahe bakar & rempah2 seperti terapi & menenangkan ku lho. inshaAllah bermanfaat & berkhasiat. #Cookpad #Cookpadcommunity_Medan

1 gelas
10 menit
124. Jamu Beras Kencur

124. Jamu Beras Kencur

Rabu 25 12 2019 #RacikanJamuIbu yang lainya yang sering dibuat ibu adalah Jamu Beras Kencur. Jamu Beras Kencur ini memiliki aroma yang khas. Jamu beras kencur bisa merawat kesehatan rahim, mencegah infeksi sesudah melahirkan, juga bisa mengencangkan perut. Cocok juga untuk mereka yang sedang mengalami masuk angin. Juga dipercaya mampu meningkatkan nafsu makan pada anak. Diantara jamu yang biasa dibikin ibu saya paling suka jamu beras kencur ini, rasanya enak dan biasa dinikmati dingin dengan tambahan es batu, jadi ga seperti jamu rasanya, tapi lebih ke minuman yang segar ๐Ÿ˜๐Ÿคค Beras kencur bikinan ibu bahanยฒnya murni hanya gula merah, beras dan kencur jd rasanya otentik kayak yg dijual mbaยฒ jamu gendong jaman dl. Ibu...tak ada habisnya #SemuaTentangIbu yang bisa saya kenang. I miss you mam....๐Ÿ˜‡๐Ÿ˜๐Ÿ˜˜ #SemuaTentangIbu #RacikanJamuIbu #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #TeamTrees #SatuResepSatuPohon #CookpadCommunity_Bandung #CookpadIndonesia #Cookpad_id

Wedang Ronde Sego Siso (Khas Jogja)

Wedang Ronde Sego Siso (Khas Jogja)

Minuman khas Jogja yang satu ini, selain menghangatkan juga mengenyangkan. Bahan utama ronde tetap tepung ketan, tapi saya kombinasi dengan sisa nasi.. Selain sayang anak, dan papa. Saya pun sayang kalau ada nasi sisa. ๐Ÿ˜‚ Kemarin hujan deras, wedang ronde sego siso ini cocok dinikmati saat cuaca dingin. . . Suami saya yang asli Solo merasa terharu rasanya seperti makan wedang ronde di kampung halaman, katanya. Solo dan Jogja kan sama Jawa Tengahnya, jadi makanannya hampir sama termasuk wedangnya.๐Ÿ˜ . . Jadi, kalau emak-emak sekalian punya nasi sisa jangan keburu dibuang ya mak, dibikin wedang ronde saja.๐Ÿ˜‚ Selamat mencoba bikin ya mak๐Ÿ˜˜ #PekanInspirasi #Pekan_Jogja #cookpadcommunity_Bojonegoro

Jamu kunyit asam

Jamu kunyit asam

Hbis melahirkan badan sering pegal2 n perut berasa kembung juga , jamu ni bgus buat rahim jg loh

8 menit
Wedang Tape Ketan Ijo

Wedang Tape Ketan Ijo

Mendapat buah tangan tape ketan, saya langsung terpikirkan untuk ikutan kitchen challenge, minuman khas nusantara. Minuman ini tidak asing lagi di pulau Jawa. Tape ketan ijo yang dicampur dg wedang /air panas. Anget-anget, enak banget disruput ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ Kreasi minuman khas nusantara, bisa cek di hestek #wedanglingga #pekaninpirasi #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_banjarmasin #cookpadcommunity_borneo

1 porsi
10 menit
Wedang Gedang

Wedang Gedang

Bikinnya gampang banget bikin badan anget ini resepnya@dapur-lindawati

Wedang tauwa

Wedang tauwa

Bikin anget badan ๐Ÿ˜Š

Wedang Tape DaMuDza

Wedang Tape DaMuDza

Hehehe nostalgia, segernya itu lho...

1 porsi
10 detik
193. Wedang Jahe Komplit

193. Wedang Jahe Komplit

Wedang jahe komplit ini beda dengan yang di angkringan. Kalo di angkringan kan biasanya cuma jahe geprek aja pake air panas, nah wedang yang satu ini pake tambahan rempah sereh, kayu manis, dan cengkeh. Komplit banget kan. Khasiatnya insyaallah juga makin komplit. Untuk rasa manisnya bisa dengan gula Jawa/aren atau bisa juga ditambah madu. Badan hangat, tenggorokan sehat, daya tahan tubuh insyaallah makin oke. Yuk dicobain. Chanel YouTube : Shofiyyah Soleh #WeekendChallenge #PejuangMenuSehat #MinumanRempah #MeTimeSambilWedangan

1 porsi
15 menit
Jamu kunyit asam sirih

Jamu kunyit asam sirih

Yang pengin singset langsing...seger dan gak bau badan bisa rutinin minum jamu ini.

Wedang Kulit Manggis

Wedang Kulit Manggis

Minuman hangat, sehangat kenangan saat pertama kali menyuguhkannya pada tunangan saat itu..โ€‹๐Ÿ˜„ Jadi saat itu dia masih kuliah diluar kota, pulkam gk mesti 1 bulan 1x, so juarang bgt ketemu ๐Ÿ˜ข pas lg musim manggis n lg nghitsnya kulit manggis, saat pulkam dia mau dibikinin wedang kulit manggis kering, so mulai aq kumpulkan kulit manggisnya, aq iris tipis biar cepet kering. Saat dia mau datang dg semangat aq bikin wedangnya, dan setelah jadi..โ€‹Woow.. rasanya sangat amat pahit sekali ๐Ÿ˜ฑ lebih pahit dari jamu, ditambahkan apapun masih tetep pahit ๐Ÿ˜ฉ Akhirnya aq tdk menyuguhkannya, dan bilang akan buatkan lg yg lebih enak besok. Tapi dia memaksa untuk diambilkan. so dg terpaksa, sedih dan malu, aq ambilkan segelas. Saat dia mulai minum, kebayang wajahnya kyk gmn, dan aq bilang "sudah2, gk usah diminum lagi", dan dia jawab "gk papa, kayak jamu, biar badan anget", seketika itu juga langsung dia habiskan ๐Ÿ˜ฐ Owwh co cwit..โ€‹๐Ÿ˜ Kalo sekarang enggak lg ya..โ€‹Udah dijamin enak ๐Ÿ˜ #BringBackMemories #3weekschallenge #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_banyuwangi

2 porsi
Teh talua (teh Telur)

Teh talua (teh Telur)

Babehnya anak2 sering lembur ngantor. Sebagai penambah stamina biar ga ngedrop jadi saya buatkan teh talua khas minang. Untuk2 ibu2 yg habis melahirkan ini cucok banget deh, biar ga lemes bgt. #berburucelemekemas

Wedang jahe

Wedang jahe

Lagi terserang flu ๐Ÿ˜ท rasanya badan ngk enak banget ๐Ÿ˜ฅmeriang demam bersinยฒ hidung tersumbat sakit kepala lengkap sudah satu paket๐Ÿ˜ข๐Ÿ˜ข๐Ÿ˜ฑ Googling cari cara alami untuk mengatasi flu salah satunya dengan wedang jahe, Alhamdulillah kebetulan dirumah lagi banyak jahe.. walhasil langsung aja bikin ๐Ÿ™ #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #MingguKe10 #SelasaBisa

Wedang Teh Jahe Serai

Wedang Teh Jahe Serai

#Minggu-12 #BerburuCelemekEmas. #Resolusi2019. #CookpadIndonesia. #CookpadCommunity_Kalimantan. Menghangatkan tubuh saat usai hujan gini.

Wedang Uwuh

Wedang Uwuh

Musim hujan dinginยฒ enak minum wedangยฒan gini bikin anget badan. Kalo saya tanpa gula. Belajar ngurain gula ceritanya. Tapi tetep enakk kokk...selamat mencoba

STMJ Khas Malang

STMJ Khas Malang

STMJ merupakan minuman legendaris dan khas yang berasal dari Malang, Jawa Timur.ย Sesuai dengan namanya minuman ini dibuat dari kombinasi bahan Susu, Telur, Madu dan Jahe atau disingkat STMJ. Rasa susu yang manis berpadu dengan gurihnya telur dan lembutnya susu dengan sensasi rasa jahe yang memberikan rasa hangat dan berbeda di dalam mulut. Campuran yang sempurna ini melahirkan minuman yang terasa lezat di mulut dan hangat di perut. Minuman STMJ juga bisa meningkatkan kesehatan dan menjaga stamina tubuh. Pantas saja jadi minuman favorit di Malang yg berhawa dingin, karena memang rasanya yang lezat dengan sensasi hangat juga kaya manfaat. #PekanInspirasi #Pekan_MinumanDaerah #cookpadcommunity_Malang

1 porsi
10 menit
Wedang rempah

Wedang rempah

Penasaran sama bunga lawang, trus cari resep yang ada campuran bunga ini... Tadaaa, so simple dan aroma nya duuhhh relaxing ๐Ÿ˜

1 porsi
3 menit
71. Wedang Kencur Lemon, pembasmi tenggorokan serik

71. Wedang Kencur Lemon, pembasmi tenggorokan serik

Bangun tidur pagi ini tenggorokan rasanya gatal dan serik. Kemarenยฒ mungkin kebanyakan makan gorengan dan pedas. Sebelum jadi tambah parah, mari di redakan saja. Dibasmi sampai punah ๐Ÿ˜ Sebenernya untuk menghilangkan serik bahannya cuma kencur dan garam aja. Tapi berhubung pengen kecutยฒan juga, jadi aku tambahkan lemon ๐Ÿ˜ Minum 2x sehari pagi dan sore #wedangkencur #wedanganget #pembasmitenggorokanserik

1 gelas
Secepat kilat
Wedang Jahe

Wedang Jahe

Dari aku kecil mama ga biasain obat2an klo aku batuk pasti dibikinin minuman ini.. Aku ga keberatan karena ini enakk๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #SemuaTentangIbu #RacikanJamuIbu

Wedang telang nipis

Wedang telang nipis

Setoran ketiga #WeekendChallenge kali ini dengan tema #MenuSehatDariRempahKhasIndonesia , udah sering lihat di cookpad banyak cookpaders bikin makanan atau minuman dari bunga telang, pas kebetulan depan rumah banyak tumbuh, langsung recook resep mbk Ratna @halalenak18 . Orang rumah gak ada yang tau kalo gak dikasih tau ini bunga telang ngiranya pepsi blue. Jadilah #PahlawanMenuSehat di #DapurkuIstanaku #OlahanBuahCitrus #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #year2020week10