Anda sedang mencari inspirasi resep Wedang Ronde yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wedang Ronde yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wedang Ronde, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wedang Ronde enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wedang Ronde sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wedang Ronde memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Selalu suka wedang ronde karena kuah rempahnya bikin hangat di badan. Note: penggunaan gula bisa diatur sesuai selera. Source: Giacinta Permana
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wedang Ronde:
- ๐กBola-bola:
- 250 gr tepung ketan, beri pewarna pandan
- 100 ml air hangat
- 1/4 sdt garam
- 1,5 liter air
- ๐ฐIsian:
- 3 sdm gula jawa
- 2 sdm kacang tanah, goreng sangrai, tumbuk
- โ๏ธKuah:
- 2 liter air
- 6 sdm gula pasir
- 6 sdm gula jawa
- 2 batang besar sereh, geprek
- 4 ruas jari jahe, geprek
- 4 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun pandan
Langkah-langkah untuk membuat Wedang Ronde