Anda sedang mencari inspirasi resep Bajigur Hanjuang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bajigur Hanjuang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bajigur Hanjuang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bajigur Hanjuang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bajigur Hanjuang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bajigur Hanjuang memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : Bunda Ei 💕💕
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bajigur Hanjuang:
- 1 liter santan (tidak begitu kental)
- 2 lembar daun pandan, cuci bersihkan lalu ikat simpul
- 50 gr jahe, bakar, lalu geprek
- 150 gr gula merah, iris halus
- secukupnya gula pasir, jika kurang manis
- 1 sdt kopi instan (misal. nescafe 3 in 1)
