Wedang Asle khas Solo

Dipos pada April 30, 2022

Wedang Asle khas Solo

Anda sedang mencari inspirasi resep Wedang Asle khas Solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wedang Asle khas Solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wedang Asle khas Solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wedang Asle khas Solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wedang Asle khas Solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wedang Asle khas Solo memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Musim hujan enaknya anget2 seger gitu.. suami request wedang asle.. manis, gurih, seger, hangat, ni ukuran airnya pakai botol bekas air mineral 600ml ya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wedang Asle khas Solo:

  1. 1/2 butir kelapa
  2. 250 gr ketan putih
  3. Sejumput garam
  4. Secukupnya gula pasir
  5. Air
  6. 1 bks vanili bubuk
  7. Botol plastik
  8. potong dadu Roti tawar
  9. secukupnya Krimer
  10. 7 lbr daun pandan
  11. 1 bks agar2 warna merah

Langkah-langkah untuk membuat Wedang Asle khas Solo

1
Membuat ketan: cuci ketan kemudian rendam dengan air selama 1 jam
2
Kukus ketan hingga setengah matang, sementara itu rebus air santan encer setengah botol plastik, dengan 3 daun pandan, ditambah garam 1 sdt, setelah ketan setengah matang, angkat dan pindahkan ke wadah, campur dengan air santan panas sedikit demi sedikit hingga air meresap, setelah semua air meresap, kukus kembali ketan selama 15 menit / sampai ketan matang, kemudian tiriskan
3
Membuat kuah: rebus santan 1,5 botol plstik dengan 4 lbr daun pandan, vanili, sejumput garam dan gula sesuai selera, aduk hingga mendidih, kemudian tiriskan
4
Membuat agar: masukkan agar2 merah ke dalam panci, tambahkan air 2 gelas dan gula pasir 2 sdm, masak hingga mendidih kemudian tiriskan di dalam wadah datar, jika sudah dingin potong dadu
5
Setelah semua bahan siap, tata ketan, potongan agar2, potongan roti tawar, krimer, dan masukkan kuahnya, bisa disajikan hangat ataupun dingin dengan es batu.. selamat menikmati

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wedang Kunyit Instant

Wedang Kunyit Instant

Minuman ini di praktikan saat perkuliahan penyajian dan pengolahan minuman di univ. Negeri Malang... lebih aman, tanpa bahan kimia. Selamat mencoba :D

8 porsi
35 menit
Wedang Uwuh

Wedang Uwuh

tiap kali batuk, ketagihan bikin wedang ini karena efeknya bikin plong, mengencerkan dahak pula. Cara buat tinggal cemplung-cemplung bahan, didihkan.

750ml
Wedang Roti Yummy

Wedang Roti Yummy

Ada sisa roti tawar, daripada keburu ekspired, emak putar otak. Biar laris manis, sesuaikan dengan cuaca yang lagi dingin-dinginnya. Cuzlah bikin wedang roti, bahannya sederhana sekali, praktis dan cepet. Pakai resep dari Bunda Fransiska Tutut. #markobar_wedanganget #semarangkompakpostingbareng #cookpadcommunity_semarang

Wedang Teh

Wedang Teh

Menikmati teh ada banyak cara... teh ditambah dengan jahe dan serai hhmmm... semakin nikmat..

2 porsi
10 menit
Wedang Jahe Kopi Susu

Wedang Jahe Kopi Susu

290917_Bang.@nto Buat Bapak, Ibu, Om, Tante, Adek, Kakak yang suka kopi.. Cobain WEDANG JAHE KOPI SUSU, buat santai dipagi dan sore hari bersama orang-orang tersayang. Kombinasi jahe, susu dan kopi, buat seger ditenggorokan dan badan. Apalagi menyajikan ya penuh kasih sayang buat orang-orang tercinta. Minuman wedang jahe susu ini, sering disajikan oleh keluarga saat saya mudik guys. Berangkat olah-olah 😀👌 :

2 Gelas
± 10 Menit
Wedang tomat madu

Wedang tomat madu

Mumpung tomat lagi banyak dan murah, bikin ini jadi minuman murah meriah, cus seger. Recook : @irunkha_27 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_AbukIrun #GenkPeDa_AbukIrun #ArisanRecook_AbukIrun #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek43

Wedang jahe premium

Wedang jahe premium

2 porsi
20 menit
Wedang Pokak #pr_recookmintradisional

Wedang Pokak #pr_recookmintradisional

25/03/2018, #pr_recookmintradisional =>Tiba2 pr kali ini kok pengin bikin minuman ini ya...apalagi minggu2 ini msh sering di guyur hujan...adem. Katanya minuman ini khas Probolinggo Jawa Timur dan sy sih taunya waktu msh tinggal di Situbondo (Probolinggo tetangga dgn Situbondo) kadang di bikin suguhan minuman acara arisan...warnanya coklat pekat dan hemmm so hot...pedas berempah. Dulu waktu sy msh kecil kurang begitu suka krn berasa rempah pedas ada daun jeruk, cengkeh, pala...dan yg ini rasanya wangi enak krn pedasnya bisa di sesuaikan dr jahenya. Apalagi skrg sdh tau khasiatnya ditambah dingin2 begini sering hujan...cocok minuman yg anget ini. Source :: Ummu Abdirrahmaan

10 menit
Wedang Roti Tawar

Wedang Roti Tawar

Beneran deh ini enak bgt mudah dn gk pke lama bkin'a.. Cucok meong deh buat berbuka puasa, ap lg dingin² seger ya kn.. sy aj gtu lyt lgsug recook buat menu berbuka puasa tdi🤤😚 Yuk bunda silahkan di recook jg🤗 Ini resep dr mimi @Nur Sabatiana, sy modif dkit dgn penambahan sirup dn cm pke 1 pcs santan seada'a😋 #Resolusi2019 #Berburucelemekemas #SiapRamadan #ParcelRamadanCookpad #Cookpadcommunity_Batam

2 porsi
10 menit
Wedang Sereh (ramuan penurun demam)

Wedang Sereh (ramuan penurun demam)

Lg meriang+demam... Alhamdulillaah punya stok bahan2nya dirumah. Krn sjk menikah 7th yg lalu smp skrg, klo sakit udh gak prnh minum obat kimia lg. Apalagi skrg jg msh menyusui. Jd lbh suka obat tradisional aja. Ngarang2 sendiri ramuannya, krn prnh baca klo minuman serai bisa membantu menurunkan demam dan vitamin c dlm jeruk nipis mempercepat penyembuhan. Alhamdulillaah... Ternyata rasanya enak dan segerrr..

Wedang Jagung Manis

Wedang Jagung Manis

Ini bikinnya gampang dan cepet, rasanya enaaaaak palagih pas ujan-ujan ginih hehehe😋ajiiib nikmeh bahannya juga sederhana, buat anak-anak juga okeeeh

Jamu jahe keluarga

Jamu jahe keluarga

Berasal dari ibu saya

3 porsi
1 jam
Wedang Jahe Tahwa #PR_RecookMinTradisional

Wedang Jahe Tahwa #PR_RecookMinTradisional

Alhamdulillah akhirnya bisa join posting PR lagi setelah beberapa minggu adaaa aja halangannya, padahal ngerjainnya juga g sengaja 😆 Kemarin beli susu kedelai buat bikin kabocha sup buat si bayi (mau lihat dia doyan apa engga, secara emak bapaknya g doyan susu kedelai), eee ternyata sisanya lumayan banyak. Akhirnya buka kitab masakan di hape (red. Cookpad), akhirnya muncul deh Tahwa. Waktu post di group #SenyuminAja, mbak Elis bilang bisa dibuat PR minggu ini. Yeaay g sengaja ngerjain PR 😆 Resep ini hasil recook resepnya mbak Riska Dwi A. Suami pun (yg katanya g pernah minum si tahwa) doyan, enak katanya. Lembuuut. Sayangnya g ada stok jahe (nunggu beli dipasar keburu si tahwa habis) jadi pake sachet (maap keun sodara²) tapi resep wedang jahe tetep saya cantumkan. Saya pakai setengah resep aja soalnya warganya dikit.

2 mangkok
Wedang Ronde Labu

Wedang Ronde Labu

Panen labu dari halaman belakang. Mereka-reka resep agar labu termakan dan keluarga suka...

6 orang
45 menit
.: Wedang Jahe Teh Melati "anti ngantuk" :.

.: Wedang Jahe Teh Melati "anti ngantuk" :.

Lagi populer dirumah. Suami sering bikin. Kadang pakai gula pasir, kadang pakai gula merah. Bener-bener anti ngantuk.

1 porsi
5 menit
Wedang Jahe jamu wkt kecilku

Wedang Jahe jamu wkt kecilku

Wkt kecil saya dibiasakan minum jamu oleh ortu. Ada jamu kunyit asam,beras kencur, wedang jahe. Kebetulan mertua panen jahe dan teman2nya, di rmh juga sdh numbuh tunas pohon sereh. Langsung eksekusi masak jamu homemade. Lebih higienis dan sehat tentunya. Khasiat: menghilangkan pegal linu pd tubuh.

2 porsi
Teh Masala (Masala Chai)

Teh Masala (Masala Chai)

Source: Iris May Teh rempah ala india ini bener2 relaxing deh. Paas banget lagi hujan minum yg hangat2 begini. Aku bikinnya cuma 1liter aja krn pancinya muat segitu 😁😁 (malas keluarin perabot lg). Teh ini bisa disajikan hangat dengan krimer/skm atau dingin. Yg ini aku tulis versiku yaa

Teh Masala - Teh rempah India PR_recookmintradisional

Teh Masala - Teh rempah India PR_recookmintradisional

Yuuuk aaah tema PR dari cookpad kali ini recook minuman tradisional...bingung sebenarny mau bikin apa 😂😂 krn klo buat tp org rumah g doyan kan sayang ya... *emak2 perhitungan. Akhir kepincut sama resep dari mba wilda wily.. segeer badan anget...cocok bgt buat yg lg ga enak bdn...sebagian resep saya gnt y..tp saya tulis juga versi mb wilda.. 😄