Bajigur Nostalgia

Dipos pada April 23, 2022

Bajigur Nostalgia

Anda sedang mencari inspirasi resep Bajigur Nostalgia yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bajigur Nostalgia yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bajigur Nostalgia, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bajigur Nostalgia enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bajigur Nostalgia adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bajigur Nostalgia diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bajigur Nostalgia sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bajigur Nostalgia memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dulu sewaktu kecil, sering sekali dibelikan bajigur oleh ibu dalam plastik-plastik yang kedua ujungnya ditarik menyerupai kaki. Tidak lupa seikat kedelai rebus atau dua potong ubi rebus. Bahkan kadang kalau sedang beruntung, si bapak penjual bajigur juga menjual kue pisang dalam bungkus daun pisang. Syedaaap.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bajigur Nostalgia:

  1. 1 liter Santan
  2. 150 gram Gula Merah, sisir
  3. 100 gram Jahe, bersihkan, memarkan
  4. 6 cm Kayu Manis
  5. 2 lembar Daun Pandan, buat simpul
  6. 1 sendok makan Kopi Bubuk
  7. 1/4 sendok teh Garam

Langkah-langkah untuk membuat Bajigur Nostalgia

1
Rebus santan dengan gula merah, jahe, kayu manis dan daun pandan di atas api kecil hingga mendidih. Masukkan kopi dan garam, aduk rata
Bajigur Nostalgia - Step 1
2
Masak hingga air santan berkurang setengah. Saring bajigur
Bajigur Nostalgia - Step 2
3
Sajikan panas dengan pendamping
Bajigur Nostalgia - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chai Masala (Minuman ala India Pakistan)

Chai Masala (Minuman ala India Pakistan)

So it's a cold sunday n i just made this to start my day today. It taste unique, sweet, full of spices, and smell's good. I was curious about this drink so i start to made it. Chai dalam bahasa hindi artinya kayak semacam teh campur susu. Masala itu artinya bumbu2 herbal.

1 porsi
15 menit
Bandrek enak dan simple

Bandrek enak dan simple

Cocok diminum pada musim pandemi ini,dan cocok ketika cuaca lagi dingin,klo saya suka banget waktu pergi naik gunungπŸ˜‰πŸ˜‰

2 porsi
Β½ jam
Bansus (Bandrek Susu)

Bansus (Bandrek Susu)

Patut dicoba minuman hangat ini sangat lekkerπŸ˜‹ apa lagi disajikan disore hari atau disaat hawa dingin....πŸ‘

3 cangkir
20 menit
Jamu Mengkudu (Dijamin Enak Tidak Pahit dan Tidak Getir)

Jamu Mengkudu (Dijamin Enak Tidak Pahit dan Tidak Getir)

Biasanya saya bikin jamu mengkudu ini seminggu sekali. Karena pohon mengkudu yang ada di depan rumah tumbang akibat di tabrak tronton jadi sekarang jarang bikin. Ini pun dapat mengkudu dari orang yg jaga kebun deket pertenakan sapi. Di jepang sari mengkudu botol kecil di jual sekitar 300 ribu, konon mengkudu mengandung banyak antioksidan. (Info ini saya dpt dari hasil nonton acara di tv).

10 porsi
15 menit
Wedang Roti Tawar

Wedang Roti Tawar

Wedang roti tawar, adalah wedang favorit Mamaku. Mudah buat nya dan gak lama, Dengan bahan bahan yang ada di kulkas. Yuks..dibikin..

3 Orang
15 Menit
Wedang Roti

Wedang Roti

Di rumah kadang ada sisa roti tawar,dioles mentega sudah,dibakar sudah....pengen ada variasi lain.ini dia Wedang Roti....bisa diminum hangat",bisa juga dicampur es.silahkan mencoba.

Adon-adon cara (wedang blung)

Adon-adon cara (wedang blung)

Mencoba menghadirkan suasana jepara di rumah dengan membuat wedang adon-adon cara. dinikmati pelan-pelan dalam setiap sesapan serasa menerobos ruang berada di bumi Kalinyamat cocok dengan senja Jogjakarta yang syahdu.

Bajigur hanjuang# Pr_recookMinTradisional

Bajigur hanjuang# Pr_recookMinTradisional

Pas seharian hujan pas ada posting bareng tema minuman tradisional ya cuus bikin aja yuuk source Bunda Ei

Jamu herbal Jahe menyembuhkan..panas..diare..batuk..pilek..buat

Jamu herbal Jahe menyembuhkan..panas..diare..batuk..pilek..buat

Kasihan kak Pasha...beberapa hari ini g mau makan nafsu makan hilang...mau nya cuman minum susu aja...Alhamdlh sudah minum jamu herbal jahe ini...agak enteng...cepat sembuh buah hatiku,cintaku..sayangnya mama:-)

10 menit
Wedang Roti

Wedang Roti

Ceritanya lg kurang napsu mkn nasi nih, Mau mkn roti gitu2 aja agak bosen. Jadilah niih wedang roti deh Simple bgt kok Seger & nikmat bgt pastinya #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_yogyakarta

Wedang Jahe rainbow

Wedang Jahe rainbow

Cuma wedang ronde..gegara kehujanan local pas jemput si ade di skul tadi siang..haruumm aroma jahe merah yg menggoda dan gula merah yg legit..qiqiqi entah lah bahasanya acak adut..ini resepnya ci Tintin makasih cici resepnya oke banget mantaapp..yuukk cuuS resepnya..πŸ˜πŸ˜„

60 menit
Wedang Roti Yummy

Wedang Roti Yummy

Ada sisa roti tawar, daripada keburu ekspired, emak putar otak. Biar laris manis, sesuaikan dengan cuaca yang lagi dingin-dinginnya. Cuzlah bikin wedang roti, bahannya sederhana sekali, praktis dan cepet. Pakai resep dari Bunda Fransiska Tutut. #markobar_wedanganget #semarangkompakpostingbareng #cookpadcommunity_semarang

Wedang Tomat

Wedang Tomat

So simple..

1 porsi
10 menit
Wedang jahe

Wedang jahe

Sedang hujan malam2, pengen minuman hangat. Jadilah kita buat wedang jahe enak, yuk dicoba resepnya.

2 porsi
15 menit
Wedang Pokak #pr_recookmintradisional

Wedang Pokak #pr_recookmintradisional

25/03/2018, #pr_recookmintradisional =>Tiba2 pr kali ini kok pengin bikin minuman ini ya...apalagi minggu2 ini msh sering di guyur hujan...adem. Katanya minuman ini khas Probolinggo Jawa Timur dan sy sih taunya waktu msh tinggal di Situbondo (Probolinggo tetangga dgn Situbondo) kadang di bikin suguhan minuman acara arisan...warnanya coklat pekat dan hemmm so hot...pedas berempah. Dulu waktu sy msh kecil kurang begitu suka krn berasa rempah pedas ada daun jeruk, cengkeh, pala...dan yg ini rasanya wangi enak krn pedasnya bisa di sesuaikan dr jahenya. Apalagi skrg sdh tau khasiatnya ditambah dingin2 begini sering hujan...cocok minuman yg anget ini. Source :: Ummu Abdirrahmaan

10 menit
Wedang Jahe #rempahsahabatdapurku

Wedang Jahe #rempahsahabatdapurku

Source: mba Nana Aorta Ikutan Giveaway nya cookpad..moga2 dapet ya ..hihihi

Wedang Ronde

Wedang Ronde

15 porsi
45 menit
jamu sehat wanita

jamu sehat wanita

minuman ini selalu dibuatkan ibu saya dulu rasanya hampir mirip seperti kunyit asem . buat badan jadi fit dan perut nga buncit 😊😊😊

5 porsi
20 menit