Bajigur

Dipos pada February 6, 2022

Bajigur

Anda sedang mencari inspirasi resep Bajigur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bajigur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bajigur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bajigur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bajigur adalah 2 gelas. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bajigur diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bajigur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bajigur memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minuman hangat, dikala dingin melanda cie..🤗 Dapat ilmu dari teh @opibun tentang perwedangan hangat dari tanah Pasundan, dan wajib dicoba dibuat dirumah. Source : Opi Bun (dengan penyesuaian) #Barampaan_MinumanHangat #TimBajigur #ResepMamaEra #ResepMinumanHangatMamaEra #Cookpadcommunity_Kalbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bajigur:

  1. 1 sachet santan instant 65 ml
  2. 80 gr gula merah (selera saja tingkat kemanisannya)
  3. 1 sdt kopi (skip)
  4. 4 cm kayu manis
  5. 50 gr jahe
  6. 500 ml air
  7. 2 lbr daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Bajigur

1
Siapkan bahannya.
Bajigur - Step 1
2
Jahe dikerik kulitnya, lalu dibakar dan dimemarkan.
Bajigur - Step 2
Bajigur - Step 2
3
Semua bahan dimasukkan didalam panci, masak hingga airnya mendidih dan selalu diaduk. Gunakan api kompor kecil saja, supaya aroma rempahnya keluar.
Bajigur - Step 3
Bajigur - Step 3
4
Setelah mendidih, saring dan sajikan bajigur selagi hangat.
Bajigur - Step 4
Bajigur - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wedang Ronde

Wedang Ronde

12 orang
2 jam
Wedang Semlo Khas Keraton Jogjakarta

Wedang Semlo Khas Keraton Jogjakarta

Source: @mamafathan Setengah bulanan ini didaerah saya selalu hujan dan udara nya menjadi dingin.. Nah untuk menghangatkan badan saya bongkar resep hasil cookmark saya bbrp waktu yang lalu, akhirnya pilihan jatuh pada wedang semlo, kebetulan ada stok pisang kepok 4 biji dalam kulkas,, yuk bikin #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kalsel

Bajigur

Bajigur

Bismillah, Kebetulan cuaca Bekasi sedang hujan terus, tiap malam hawanya dingiiin serasa di Puncak, Bogor. Kalo sudah begitu..teringat minuman khas kalau kita sedang ada di Puncak...apalagi kalau bukan Bajigur. Kebetulan Komunitas Bekasi sedang jalan2 virtual ke Bogor. Sudah beberapa kali saya buat bajigur ini, pernah santannya saya ganti dg Susu Cair.. daripada penasaran yuuuks kita kepoin resepnya Teh OpiBun..minsay kesayangan Kombes Bekasi yg merupakan Cookpaders Bogor. Saya buat 1/2 dr resep aslinya ya...namun di resep ini saya tulis sesuai resep asli. Utk resep aslinya bisa dilihat : https://cookpad.com/id/resep/3558917-bajigur?invite_token=ZgmGK1vT8JttkpAiQFMKGGzE&shared_at=1624784086 #PotBerbisik_Bogor #CookpadCommunity_Bekasi

Wedang Empon-empon

Wedang Empon-empon

Minuman tradisional yg menghangatkan dikala cuaca yg tidak menentu seperti sekarang. Salam sehat selalu teman-teman..🤗 Tetap jaga kesehatan....😊 #PejuangGoldenBatikApron

Jamu kunir asem 🤤

Jamu kunir asem 🤤

Mumpung LG panen kunir,,, langsung baja d bikin jamu,,,cocok bgt klo pas musim hujan²

lebih 6 orang
kurang lebih 30 menit
Wedang Teh Gula Aren

Wedang Teh Gula Aren

Resep : Mrs.Tans Males ngopi, akhirnya ngeteh aja untuk menikmati sore hari setelah masak 😁 Ternyata enak...perpaduan aroma serai dan jahe plus jeruk nipisnya bener-benar bikin rileks 🥰 #cookpadcommunity_surabaya #devalesha_drink

1 gelas
Wedang Rimpang Jahe

Wedang Rimpang Jahe

https://cookpad.com/id/resep/15785211?invite_token=abp5AV @An_nesha Saling Support buat Kandidat Pilkada Regional Kaltim.. Salam sukses ya mba Sayang. Semangat, ttp jadi WKC yang Luar Biasa 😘😘 #HasilRecook #CookSnap #CookpadIndonesia #KulaEtamCoCoK #LTKaltim_Nesha #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

Wedang Ronde Fantasy💕

Wedang Ronde Fantasy💕

Weekend..bikin ronde sama asisten cilik,asyik seru!😄katanya suka bgt pas bulet2in adonan ronde nya,bs dbikin bentuk dan warna suka2 dia😂Utk kuah jahe nya sy pakai jahe wangi instan ditambah jahe geprek supaya rasanya lebih mantab dan daun pandan yg menambah aroma wangi wedang rondenya..supaya meriah&anak2 suka,ronde sy isi dengan pasta kacang..kolang-kalingnya sy ganti dengan jelly warna,ditambah taburan kacang goreng,meriah euy..😄 Source : @Pipi #MRT_Pipi #CookpadCommunity_Jakarta

Teh Talua

Teh Talua

Bismillahirrahmanirrahim... Musim penghujan gini cocoknya sruput yang hangat biar badan lebih vit, Intip teh Talua mbak Eliza aku Cooksnap nih resepnya, Oia telur bebeknya saya ganti dengan telur ayam kampung. Talua yang berarti "Telur" ini merupakan minuman Khas Minang penasaran dengan rasanya marii membuat. Source: @mahyawi_27042018 #Barampaan_MinumanHangat #TimTehTalua #CookpadCommunity_Kalteng

Teh Susu Rempah (Teh Masala India ala rumahan)

Teh Susu Rempah (Teh Masala India ala rumahan)

Bismillaah Seharian habis ngebolang, minum teh susu rempah ini rasanya MasyaAllah jadi fresh lagi & terasa hangat di tubuh. Teh ini spesial aku persembahkan untuk mba @tita_ sebagai ucapan terimakasih banyak kepada tim lokal #kopijos yang selama setahun ini telah memberikan cinta kasih dan yg lain2nya sehingga meskipun kita jauh di mata tapi terasa dekat di hati. Semoga kita semua selalu diberikan kesehatan & keberkahan melewati hari2. Aamiin. #Kopijos_SuwunTim #Kopijos #SelaluIstimewa #Cookpadcommunity_yogyakarta

Tahwa | Wedang Kembang Tahu

Tahwa | Wedang Kembang Tahu

Selasa, 14 Des 2021 Bismillah Sejak pulang, badan lemes banget, batuk pilek meriang, udah 2 hari makan obat, lidah jadi pait, laper.. nyari-nyari makanan manis dingin dikulkas, nemu ini, tinggal 1/2 loyang, enak banget makannya, tenggorokan jadi dingin, keinget kalau saya belum upload resepnya nih.. Kemarin buatnya pas mau buat kulit tahu, untuk buat Gai Jor, tapi gak jadi.. malah jadi ini 😁, ampasnya saya buat cemilan untuk cila, cheetos 😂 Source resep : mba vey @Alodia_Kitchen , thx mba vey 🙏🏻❤ #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Wedang Pokak Microwave

Wedang Pokak Microwave

Mb @Nidarudi terimakasih resepnya.. udah 3 tahun aku pingin minum ini lagi.. akhirnya kesampaian hari ini, sbg imun Booster paska vaksin. Semoga bisa meluruhkan pegal2 dibadan yg mulai oleng☺️🙏 #CookSnap #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Nidarudi #CookpadIndonesia #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_berau #CookpadCommunity_tanjungredeb #PejuangGoldenBatikApron #minumansehat #Herbaldrink

377.Wedang Kopi Bajigur khas Bandung

377.Wedang Kopi Bajigur khas Bandung

musim hujan telah tiba ... Pastinya butuh yg hangat2 salah satunya bikin wedang bajigur khas Bandung yg tentunya selain menghangatkan badan mata jg "melek" cocok banget buat yg lagi punya kerjaan dimlm hari he he he....😄 28/11/21 Source : Vey Alodia's Kitchen @Alodia_Kitchen #barampaan_minumanhangat #Timbajigur #PekanCooksnap #Wedangan #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Banyuwangi

2 cangkir
Wedang Secang Gula Batu

Wedang Secang Gula Batu

Masa pandemi belum juga berlalu. PPKM semakin panjang. Untuk membantu program pemerintah menurunkan penyebaran Covid kita mulai dari diri sendiri. Selain menjaga Prokes kita juga hrs menjaga imun diri dan keluarga yaitu dg mengkonsumsi makanan dan minuman yg bernutrisi agar tubuh tetap sehat. Diantaranya yaitu membuat minuman herbal dr bahan lokal warisan nenek moyang antara lain kulit secang. Disini saya mencoba memadukan kulit secang, jahe, kayu manis, cengkeh dan gula batu. Rasanya nikmat diminum hangat di pagi hari. Dapat juga diminum dg tambahan es batu disiang hari. segarnya....😋 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #AnekaMinuman #KulitSecang

relatif
15 menit
Wedang Telang SKM

Wedang Telang SKM

Teh Telang dengan susu kental manis. 😁 Cooksnap dengan penyesuaian dari Uni @Ayu_MamaAura #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeda_AyuMamaAura #GenkPedaEksis

Bajigur

Bajigur

Hari ini hujan lebat dari pagi sampai siang, bikin suasana siang jadi dingin. Kemarin habis sharing tentang bajigur, minuman khas Jawa barat sama Teh Opibun. Ternyata bajigur versi original tanpa kopi. Karena saya nggak bisa minum kopi pastinya bikin versi original aja untuk menghangatkan siang yang dingin. Resep ini pake resep teh @opibun saya skip kopinya dan saya bikin 1/3 takaran resep. #Barampaan_minumanhangat #TimBajigur #CookpadCommunity_Kalteng

3 gelas
15 menit
Wedang Jahe Susu

Wedang Jahe Susu

Ikutan menghangatkan diri bareng mamah cookpad ah. Bikin minuman S3 (Simpel Seger Sehat) 😁. Pake resepnya mba @cook_9656101 . Mantap rasanya, cucok nih buat menyambut musim penghujan. Cobain yuk. #PekanCooksnap #Wedangan #Cookpadcommunity_Balikpapan #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Bandrek Susu

Bandrek Susu

Masih edisi perwedangan... Minggu ini full per jamuan... Kali ini cooksnap mbak Isni @syafa_syifa .... Matur thankyou mbak 🙏,,, Bandrek merupakan minuman tradisional yang berasal dari Jawa Barat. Minuman bandrek ini biasanya disajikan saat cuaca dingin yaitu sebagai minuman penghangat tubuh. Bandrek memiliki bahan dasar rempah-rempah yang berguna memberikan efek hangat pada tubuh. Bahan utama bandrek adalah jahe dan gula merah. #PekanCooksnap #Wedangan #Semampir_Semarang #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Wedang Susu Jahe👩‍🍳

Wedang Susu Jahe👩‍🍳

25.11.21...Dikala hujan pas banget ditemanin sama minuman wedang susu jahe nih, khasiatnyapun sudah ga perlu diragukan lagi untuk kesehatan tubuh, kandungan jahe dan susunya kaya akan vitamin penting untuk tubuh kita, menghangatkan dan menyehatkan tubuh. Bahan2nya pun simpel sekali, moms pasti ada stoknya di rumah. Yuuuks moms cobain buat💖👩‍🍳 Sumber Resep: @Imaami23 https://cookpad.com/id/resep/11752035-wedang-susu-jahe?invite_token=L4AVtECgz2qkSaChHcZkMuXr&shared_at=1638088732 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_YangAnget #PekanCooksnap #Wedangan