Wedang Ronde

Anda sedang mencari inspirasi resep Wedang Ronde yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wedang Ronde yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wedang Ronde, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wedang Ronde enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Wedang Ronde adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Wedang Ronde diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wedang Ronde sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wedang Ronde memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Malang lagi dingin & ber angin sore menjelang malam enaknya bikin yang anget-anget disamping nambah imun , khasiat jahe yang bisa buat antivirus Mantap 😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wedang Ronde:

1. 50 gr kacang tanah
2. 1 batok gula merah
3. 7 sdm gula pasir
4. Air
5. 1 jempol jahe
6. 1 batang sereh
7. 2 lembar daun pandan
8. 250 gr tepung ketan
9. 100 gr tepung tapioka

Langkah-langkah untuk membuat Wedang Ronde

1

Membuat isian bola ronde : Blender kacang yang telah di sangrai, gula merah yang telah di sisir, dan sedikit air Sisihkan

2

Membuat bola ronde : Campur tepung ketan & tepung tapioka uleni dengan air panas sedikit demi sedikit sehingga mudah dibentuk

3

Bentuk bulat kecil adonan, pipihkan Isi dengan isian ronde Bentuk bulat Rebus di air panas hingga mengapung Angkat dan sisihkan

4

Membuat kuah jahe : Iris jahe & sereh Ikat pandan Rebus jahe, sereh, pandan, gula merah, gula putih hingga mendidih Cek rasa

5

Sajikan beberapa bulatan ronde, siram dengan kuah jahe Tambahkan kacang sebagai pelengkap

6

Enjoy !