Anda sedang mencari inspirasi resep 410) Bir Pletok (Minuman Khas Betawi) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 410) Bir Pletok (Minuman Khas Betawi) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 410) Bir Pletok (Minuman Khas Betawi), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 410) Bir Pletok (Minuman Khas Betawi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 410) Bir Pletok (Minuman Khas Betawi) adalah 3 gelas. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 410) Bir Pletok (Minuman Khas Betawi) diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 410) Bir Pletok (Minuman Khas Betawi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 410) Bir Pletok (Minuman Khas Betawi) memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pizza (Posting Ini Zama-zama) kali ini tentang aneka kreasi masakan dan minuman khas Betawi. Saya pengen bikin Bir Pletok ah, ini pakai resepnya mbak @windri_aries. Ingat pertama kali minum bir pletok waktu jalan-jalan di mall di Depok, masa di mana belum pakai masker alias belum pandemi. Dijual dalam kemasan botol kecil. Eh, kok ya enak ya, ada manisnya dan hangat di badan. Jadi gak cukup itu sebotol berdua 😂. Bir pletok adalah minuman khas Betawi yang dibuat dari campuran beberapa rempah, yaitu jahe, daun pandan wangi, serai dll. Minuman tradisional ini dikenal di kalangan etnis Betawi. Agar warnanya lebih menarik, orang Betawi biasanya menggunakan tambahan kayu secang, yang akan memberikan warna merah bila diseduh dengan air panas. Walaupun mengandung kata bir, bir pletok tidak mengandung alkohol. Minuman ini berkhasiat untuk memperlancar peredaran darah. Masyarakat Betawi banyak mengkonsumsinya pada malam hari sebagai penghangat (info dari Wikipedia). Gak susah ini bikinnya. Bahan-bahannya juga masih bisa didapat di lapak sayur. Kecuali kayu secangnya ya, bisa dibeli di pasar atau toko online. Sayangnya saya hanya punya sedikit kayu secang, jadi gak merah deh bir pletoknya 😁. Yuk, dicobain ya 😉. (04/08/2021) https://cookpad.com/id/resep/13593280-bir-pletok-minuman-khas-betawi?invite_token=FhdoSb8EvLMu1gXhfi3cFADh&shared_at=1627994404 #CocomtangPost_SiJaliJali #CookpadCommunity_Tangerang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 410) Bir Pletok (Minuman Khas Betawi):
- 1 liter air
- 3 lembar daun pandan
- 3 batang sereh, geprek
- 3 ruas jahe, geprek & iris
- 5 butir cengkeh
- 5 butir kapulaga
- 1 sdt lada hitam
- 3 buah bunga lawang
- Segenggam kayu secang
- 50 gr gula pasir (bisa ditambah jika suka lebih manis)
Langkah-langkah untuk membuat 410) Bir Pletok (Minuman Khas Betawi)
