Anda sedang mencari inspirasi resep Wedang Ronde yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wedang Ronde yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wedang Ronde, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wedang Ronde enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Wedang Ronde adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wedang Ronde sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wedang Ronde memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
perlu kesabaran dalam pembuatan wedangnya supaya dihasilkan wedang jahe yang harum
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wedang Ronde:
- Isian kacang :
- 100 gram kacang tanah kupas, disangrai, tumbuk kasar
- 50 gram gula pasir halus
- Adonan ronde :
- 200 gram tepung ketan putih
- 1 sdt air kapur sirih
- secukupnya garam
- secukupnya air
- pewarna merah & hijau (atau sesuai selera)
- Wedang Jahe :
- 150 gram jahe merah, bakar, geprek
- 100 gram jahe, bakar, geprek
- daun pandan
- 2 liter air
- 350 gram gula pasir
- 150 gram gula batu
