Bajigur

Dipos pada March 19, 2022

Bajigur

Anda sedang mencari inspirasi resep Bajigur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bajigur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bajigur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bajigur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bajigur adalah 2-3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bajigur diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bajigur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bajigur memakai 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Heshidayat So many happy memories in Paris van Java. Sebagai bentuk apreasi kepada Bu Hes Hidayat yang telah berbagi ilmu mengenai Food Photography, saya recook resep ini. Terima kasih banyak Ibu..... salam sehat dan sukses selalu... Link resep asli: https://cookpad.com/id/resep/182647-bajigur-nostalgia?via=profile #BromoBarengHesHidayat #BromoColam #ColamWaniJepret #CookpadCommunity_Malang #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraBandung #ColamUlinKaBandung #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu26

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bajigur:

  1. 500 ml Santan (200 ml santan instan + 300 ml air)
  2. 75 gram Gula Merah, sisir
  3. 50 gram Jahe
  4. 6 cm Kayu Manis
  5. 1 lembar Daun Pandan, buat simpul
  6. 1 sdt Kopi Bubuk
  7. 1/8 sdt Garam

Langkah-langkah untuk membuat Bajigur

1
Siapkan bahan-bahan.
Bajigur - Step 1
2
Bakar jahe diatas api kompor, kupas dan memarkan.
Bajigur - Step 2
Bajigur - Step 2
Bajigur - Step 2
3
Siapkan panci. Campurkan semua bahan kecuali kopi bubuk.Aduk-aduk hingga mendidih. Matikan api.
Bajigur - Step 3
Bajigur - Step 3
Bajigur - Step 3
4
Tambahkan kopi bubuk. Aduk rata.
Bajigur - Step 4
Bajigur - Step 4
5
Saring agar tidak ada ampas.
Bajigur - Step 5
6
Siap dan sajikan selagi hangat.
Bajigur - Step 6
Bajigur - Step 6
7
Enjoy!!!
Bajigur - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wedang jahe

Wedang jahe

Minuman rutin keluarga tiap hari, karena selain menghangatkan badan juga untuk memperlancar peredaran darah.

77 Wedang Susu Jahe Anget

77 Wedang Susu Jahe Anget

Penghangat bodi dan penambah stamina. #PejuangGoldenApron3 #Week2 #OlahanMinumanKayana

1 porsi
Tang Yuan / Ronde

Tang Yuan / Ronde

Malam malam males masak tapi pingin makan sesuatu yang beda. Buka cookpad ternyata ada pesan cinta dari mamah. Jadi di putuskanlah kalau kali ini terima tantangan dari mamah buah ikutan #WeekendChallenge buat seru-seruan di #SeptemberCeria Tertarik dengan resep ini soalnya lucu warnanya dan kebetulan ada stok tepung ketan di rumah. Source : sukma_cuisine

Teh Talua Jahe

Teh Talua Jahe

#PejuangGoldenApron3 #KulinerKhasMinang Kebetulan baru pulang dari kampung suami, pas lihat cookpad ehh ternyata udah di tagih resep sama mamah cookpad 😅😁 Bingung juga mau bikin resep apa yg gampang & simpel.. Pas lihat suami lewat, muncul deh ide buat bikin teh talua jahe buat suami ku tercinta.. 😘💕(malah lebay😅) Berhubung tadi suami pasti kelelahan setelah nyetir sendirian, teh talua jahe ini bagus banget buat nambah stamina, selain itu karena saya menambahkan jahe maka bagus juga untuk menghilangkan masuk angin.. Yuk ahh langsung aja d eksekusi

1 porsi
Jamu mpon mpon

Jamu mpon mpon

Saat ini di seluruh dunia sedang menyebar wabah virus corona / covid 19, harus bgt qta jaga imun.. Insyallah minuman ini bisa kuatin imun tubuh #lawancorona

Minuman teh jahe merah jeruk nipis

Minuman teh jahe merah jeruk nipis

buat anget2 pas buka atau buat saur 👌

2 gelas besar
Wedang jahe sereh

Wedang jahe sereh

Beberapa hari ini suami mulai hachim2 terus, cuaca juga lagi labil dari panas tetiba hujan trus panas lagi. Akhirnya kepikiran bikin yang seger2 menyehatkan. Jadilah ini, wedang jahe sereh yang enak, seger dan menyehatkan

2 prang
10 menit
Teh Talua Khas Padang Sumatera Barat

Teh Talua Khas Padang Sumatera Barat

Kemarin, #CookpadCommunity_Sumbar membuat teh Talua bersama-sama lewat zoom. Senangnya, serasa kita lagi masak teh Talua bersama-sama. Semoga dilain waktu kita bisa berkumpul bareng.

233. Wedang Saraba Khas Makassar

233. Wedang Saraba Khas Makassar

Rabu, 18 Maret 2020. Assalamu'alaikum. Malam bunsis. Lagi pada sibuk ya nemenin anaknya belajar dari rumah?? Mamaku juga sibuk banget dirumah karena penerapan sistem belajar online, guru jadi standby terus liat hasil belajar anak didiknya jarak jauh. Aku bikinin yang anget- anget buat ibu negara, karena dulu sempet tinggal di makassar jadi coba bikin rempah wedang saraba, non santan ya, aku pake fibercreme. Kata mama enak banget gurihnya pas jadi inget zaman dulu suka beli di kios2 di makassar, semacam angkringan gitu. Ga perlu jauh- jauh ke makassar ya klo pengen nyoba wedang saraba, cukup buka cookpad, dan cus ke dapur. Yuk dicoba, gampang kok bikinnya. Bismillah sekalian ikut #GoDaRecook_RempahGakRempong #GoDaPaders #Komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia Source : Anita Tri Anggrahini

Jamu beningan

Jamu beningan

Setiap hari minuman ini selalu ada di meja makan, ini adalah minuman sehat dan menyegarkan

9. Wedang Jahe

9. Wedang Jahe

Akhir² ini banyak sekali yg kena covid 19/ corona, kita harus mencegah ya sebelum mengobati, dengan minum rempah² salah satu rempah yg dapat menghindarkan dari virus tersebut adalah jahe, jahe juga banyak sekali manfaatnya, tapi semua tergantung diri kita masing² dan juga Allah SWT. #DiRumahAja #WeekendChallenge

4 porsi
Wedang JaReMon

Wedang JaReMon

Minuman herbal buatan rumah untuk menjaga daya tahan tubuh

5-6 gelas
20 menit
Bir Pletok

Bir Pletok

Badan lg agak 'nggreges' pengen minum yg anget2 selain wedang jahe,akhirnya nyoba bikin Bir Pletok ini,bir yg ini tidak mengandung alkohol ya..kalo mau sensasi dingin nikmat bs ditambah es batu.

Chai Latte (indian milk tea)

Chai Latte (indian milk tea)

One of my favorite drink! Susah banget nemuin chailatte yg mirip bgt sama aslinya. Setelah trial error sekian kali ini yang paling mirip aslinya enjoy

1 porsi
Wedang jeruk nipis

Wedang jeruk nipis

Lumayan ini asem" buat nurunin bb 😅

1 gelas
5 menit
Jamu Penangkal Virus

Jamu Penangkal Virus

Banyaknya berita tentang virus corona, bikin ngeri & was2, apalagi suami yg kerja tiap hr ketemu banyak orang diluar. Untuk menjaga imunitas, bikin deh jamu godokan dr rempah2, syegerrr...anak pun suka, apalagi klo dingin trus diminum pas cuaca panas..mmm wuenakk tenan.

Wedang Jeruk Madu

Wedang Jeruk Madu

Wedang jeruk madu hangat ini enak banget, dan jika dikonsumsi bersamaan tentunya madu dapat menjadi penyeimbang rasa asam dari perasaan jeruk. Dan bisa menjadi minuman yang menyegarkan dengan manfaat-manfaat yang bisa didapatkan seperti salah satunya meredakan gejala flu dan batuk. Semoga bermanfaat. #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity #cookpadcommunity_Karawang #resep3r

Tang Yuan Unicorn

Tang Yuan Unicorn

Menyemarakkan tema Clover hari ini. Yang unyu2 "Tang Yuan" alias onde kosong dengan kuah air jahe. Teruntuk buah hati mbak Nauza di Aceh yang berulang tahun di bulan November. "Selamat ulang tahun cantiknya bunda Nauza, panjang umur, sehat selalu dan menjadi kebanggaan keluarga. Semoga keberkahan, kebahagiaan senantiasa menyertai mbak Nauza dan keluarga, aamiin." #GASicantikWarnaUnicorn #Semarak_GASicantikWarnaUnicorn #CookpadCommunity_Bogor #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover Tang Yuan ini dessert rumahan yang cocok sekali disantap dimusim hujan. Bagus juga untuk penghangat badan dan disaat kita flu. Yuk cobain resepnya. Sumber inspirasi: ci Xander's Kitchen Sedikit modifikasi oleh saya #dapurbundalila #GA_TheNextLevel #JelajahResep #JelajahResepRumahan

2 orang
30 menit
Wedang kunir panas/dingin BISA

Wedang kunir panas/dingin BISA

Assalamualaikum.masi dalam ikhtiar menjaga kesehatan dan meningkatkan imun tubuh,semoga puasa kita diberi kelancaran,kita semua bisa kuat,sabar dan segera pulih ujian yg terjadi di negara tercinta kita ini.💪😇