Anda sedang mencari inspirasi resep Teh Talua Kelor (Teh Telur Daun Kelor) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Teh Talua Kelor (Teh Telur Daun Kelor) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Teh Talua Kelor (Teh Telur Daun Kelor), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Teh Talua Kelor (Teh Telur Daun Kelor) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Teh Talua Kelor (Teh Telur Daun Kelor) adalah 1 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Teh Talua Kelor (Teh Telur Daun Kelor) diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Teh Talua Kelor (Teh Telur Daun Kelor) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Teh Talua Kelor (Teh Telur Daun Kelor) memakai 5 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Teh Talua (teh telur) adalah minuman khas orang Minang. Sangat banyak kedai di Sumbar menyajikan menu ini. Setelah telur dikocok, tehnya mesti dituang hati-hati di pinggir gelas, agar tidak merusak tekstur telur, sehingga tampilannya jadi bergradasi. Susu di bawah, berikutnya kuning telur, dilanjutkan warna coklat teh, lalu busa telur. Almarhum ayah saya, semasa hidupnya adalah penggemar teh talua. Dia sering membuat sendiri minumannya dan dengan bangga memamerkan gradasi warna tehvtalua bikinannya. Kami dibolehkan menyicip. Tapi saya hanya suka menjilati sedikit busanya. Kini saya mencoba mengganti teh dengan jus daun kelor. Rasanya? Enak banget. Seandainya ayah saya masih hidup, pasti akan saya buatkan untuk dia dan pamerkan bakat seni menciptakan gradasi yang diturun kepada saya... Di dalam sekitar 2 gram daun kelor, terkandung 14 kalori dan beragam nutrisi berikut ini: 2 gram protein 1,8–2 gram karbohidrat 0,8 miligram zat besi 8,8 miligram magnesium 70 miligram kalium 38–40 miligram kalsium 11 miligram vitamin C 600 IU vitamin A 8,5 mikrogram folat Manfaat Daun Kelor bagi Kesehatan 1. Menurunkan kadar gula darah 2. Mengatasi peradangan 3. Mengontrol tekanan darah 4. Memelihara kesehatan dan fungsi otak 5. Menghambat pertumbuhan sel kanker 6. Meningkatkan daya tahan tubuh (alodokter.com) #PejuangGoldenApron3 #TimHoreHore #Posbar_AnekaMinumanHangat #FoodtographyClub
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Teh Talua Kelor (Teh Telur Daun Kelor):
- Segenggam daun kelor segar
- 125 ml air
- 1 butir telur ayam kampung
- Sejumput bubuk vanile
- 1 sdm susu kental manis
Langkah-langkah untuk membuat Teh Talua Kelor (Teh Telur Daun Kelor)
