Anda sedang mencari inspirasi resep Jamu Kunyit Asam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jamu Kunyit Asam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jamu Kunyit Asam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jamu Kunyit Asam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Jamu Kunyit Asam adalah 7-8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Jamu Kunyit Asam diperkirakan sekitar Sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jamu Kunyit Asam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jamu Kunyit Asam memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dari kecil suka banget minum jamu kunyit asem, trus udah lama gitu gak minum lagi, sampai habis lahiran anak pertama dikasi jamu ini lagi sama ibu mertua. Beli di tukang jamu, rasanya gak bisa di custom.. Hehe.. Apalagi dimusim pandemi begini, mau beli apa2 udah parno duluan. Alhasil bikin sendiri deh dan sukses.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jamu Kunyit Asam:
- 100 gr Kunyit kupas bersih
- 100 gr gula jawa (atau sesuai selera)
- 50 gr asam jawa (sesuai selera)
- 2 cm kencur kupas bersih
- 1 cm jahe kupas bersih
- 2 sdt gula pasir
- 1 sdt garam
- 2 liter air minum
