Wedang Ronde

Anda sedang mencari inspirasi resep Wedang Ronde yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wedang Ronde yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wedang Ronde, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wedang Ronde enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wedang Ronde sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wedang Ronde memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Awalnya kepingin buat putri mandi..eh melenceng jadinya buat wedang ronde..😁😁 Pas banget di minum di musim hujan seperti ini,badan jadi anget..malam gak meriang kedinginan..maklum cuaca dingin banget di luar. Saya paling suka dengan air jahenya yang hangat..bagus juga untuk diet. Di konsumsi seminggu 2x.. Badan hangat,ringan gak berlemak.. 😊😊😊 #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_BORNEO #Cookpadcommunity_KALBAR

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wedang Ronde:

1. Bahan Bola² ketan :
2. 300 gr tepung ketan
3. 1 1/2 sdm tepung tapioka
4. 700 cc air (di sesuaikan keadaan tepung sampai bisa di bulat²)
5. 1 liter air utk merebus
6. Bahan isian kacang :
7. 200 gr kacang tanah sangrai
8. 40 gr gula merah
9. 10 gr gula pasir
10. 3 sdm air
11. Bahan wedang jahe :
12. 1 1/2 liter air
13. 3-5 ruas jari jahe geprek
14. secukupnya Gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Wedang Ronde

1

Masak gula merah dan air hingga larut,lalu masukan kacang tanah sangrai aduk rata,angkat dan dinginkan.

2

Masukan tepung,beri air sedikit demi sedikit sampai kalis dan bisa di bulet²in.beri pewarna sesuai keinginan.ambil sedikit adonan pipihkan lalu isi dengan kacang tadi.lalu bulatkan,lakukan sampai adonan hbs.

3

Didihkan air,lalu rebus adonan hingga mengapung,tandanya adonan sudah matang lalu angkat.siapkan panci beri air,dan jahe geprek,jika sudah mendidih masukan adonan tadi,biarkan mendidih,baru masukan gula pasir sesuai selera.tes rasa bila sudah pas sesuai keinginan,angkat dan sajikan.