Anda sedang mencari inspirasi resep Sekoteng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sekoteng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sekoteng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sekoteng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sekoteng adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sekoteng diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sekoteng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sekoteng memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bandung tiap menjelang sore udah sering mendung & hujan lagi. Pas banget deh bikin yang hangat2 begini, apalagi dah lama gak makan sekoteng. Merapat yuukk, biar tambah hangaatt😆😆 #BandungSilihAsaan_NuHaneut #CookpadCommunity_Bandung
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sekoteng:
- 30 gr Sagu Mutiara
- 75 gr Kacang Hijau, cuci, rebus
- 3 buah Roti Tawar, potong dadu
- 50 gr Kacang Tanah Kupas, sangrai
- 20 gr Kolang Kaling, rebus, iris
- Secukupnya Susu Kental Manis Putih
- Kuah Jahe
- 100 gr Jahe, bakar, memarkan
- 1200 ml Air
- 150 gr Gula Pasir
- 2 batang Serai, memarkan
Langkah-langkah untuk membuat Sekoteng
