Anda sedang mencari inspirasi resep Wedang Ronde yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wedang Ronde yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wedang Ronde, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wedang Ronde enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wedang Ronde sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wedang Ronde memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Alhamdulillah,, akhirnya selesai juga dan bisa terbit resep wedang ronde sekalian buat setor #WeekendChallenge #SeptemberCeria #PejuangGoldenApron3 yang waktunya udah mepet begini π ini pertama kalinya buat wedang ronde sempet hopeless dan pengen buang adonan rondenya π waktu mulungin setelah jadi simpen di nampan ehhh ternyata lengket pemirsahhh terus coba teknik abis pulung langsung cemplung rondenya ke air mendidih tapi kok jadinya capek ya ada satu yg terapung angkat jadi gak efisien yaa, belum lagi dede bayi yg dikit2 rewel minta mimi susu. Akhirnya kepikiran dioles minyak nampannya supaya gak nempel rondenya, alhamdulillah lancar pulungin sampe selesai. Begitulah cerita dibalik buat wedang ronde yang menurut aku uwoooowww inihh πππ Btw, resep ini terinspirasi dari cookpader yg super famous yaitu Ci Tintin Rayner dan Mba Fitri Sasmaya, resep saya modifikasi dari keduanya sesuai dengan keadaan pas ekseskusi, terima kasih ππ #WeekendChallenge #SeptemberCeria #PejuangGoldenApron3 #cookpadindonesia #goldenapronchallenge #goldenapron3 #masakitusaya #cookpadcommunity_depok #cookpadcommunitydepok
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wedang Ronde:
- Bahan Ronde
- 300 gr tepung ketan
- 1.5 sdm sagu
- 1/2 sdt garam
- 300-350 air (sesuaikan sampai adonan bisa dipulung)
- Secukupnya pewarna makanan
- Secukupnya air untuk merebus ronde
- Bahan Filling
- 150 gr kacang tanah
- 2 keping gula merah (bisa tambah jika suka manis)
- 2-3 sdm air (sesuaikan sampai bisa dipulung)
- Bahan Kuah
- 600 ml air
- 100 gr jahe (berat setelah dikupas, bakar dan geprek)
- 100 gr gula merah
- 7 sdm gula pasir
- 2 lembar daun pandan
- 1 sdt garam
Langkah-langkah untuk membuat Wedang Ronde