Sarabba (Minuman Jahe Khas Makassar)

Dipos pada March 17, 2022

Sarabba (Minuman Jahe Khas Makassar)

Anda sedang mencari inspirasi resep Sarabba (Minuman Jahe Khas Makassar) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sarabba (Minuman Jahe Khas Makassar) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sarabba (Minuman Jahe Khas Makassar), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sarabba (Minuman Jahe Khas Makassar) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sarabba (Minuman Jahe Khas Makassar) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sarabba (Minuman Jahe Khas Makassar) memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sarabba adalah minuman sari rempah jahe khas dari Makassar, Sulawesi, bahannya mudah di dapat dan membuatnya sangat mudah, sangat pas disajikan selagi hangat. Minuman sarabba ini seperti minuman kesehatan sangat cocok untuk menghangatkan badan, menambah stamina disaat suasana pandemi seperti ni, karena rasa hangat dr jahe dan aroma rempah yg kuat sehingga minuman ini katanya bisa untuk mengobati sakit tenggorokan, flu & batuk ringan. Ide aneka olahan makanan dan minuman dr mba Lina di Clover yg asli dr Surabaya namun pecinta kuliner Sulawesi sehingga mencetuskannya ide aneka olahan makanan khas Makassar, sukses trs utk mba Lina, sehat trs ya...😘😘 Owh ya.. resep sarabba ini sy dpt dr tetangga sebelah rumah yg org Makasar kebetulan sering membuat minuman yg satu ini, Alhamdulillah enaaak.. dan rasanyapun pas. Sekalian di share untuk ikutan acara tema mingguan di Clover. #sarindusolowesi #semarak_sarindusolowesi #cookpadcommunity_bekasi #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantaraKreatif #dapoer_eva

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sarabba (Minuman Jahe Khas Makassar):

  1. 250 gr jahe
  2. 200 gr gula merah
  3. 2 batang sereh, geprek
  4. 4 cm kayu manis
  5. 5 butir cengkeh
  6. 2 bungkus santan instan @65ml
  7. 1,5 liter air
  8. 1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Sarabba (Minuman Jahe Khas Makassar)

1
Siapkan bahan.
Sarabba (Minuman Jahe Khas Makassar) - Step 1
2
Rebus gula merah hingga larut, cuci bersih jahe, iris2 kemudian tumbuk kasar.
Sarabba (Minuman Jahe Khas Makassar) - Step 2
Sarabba (Minuman Jahe Khas Makassar) - Step 2
Sarabba (Minuman Jahe Khas Makassar) - Step 2
3
Masukkan tumbukkan jahe ke dalam rebusan air gula merah, tambahkan sereh geprek, kayu manis, cengkeh dan garam, aduk rata.
Sarabba (Minuman Jahe Khas Makassar) - Step 3
Sarabba (Minuman Jahe Khas Makassar) - Step 3
Sarabba (Minuman Jahe Khas Makassar) - Step 3
4
Masukkan 2 bungkus santan instan, aduk rata, masak hingga mendidih, koreksi rasa, matikan kompor.
Sarabba (Minuman Jahe Khas Makassar) - Step 4
Sarabba (Minuman Jahe Khas Makassar) - Step 4
5
Cara penyajiannya, tuang dalam gelas atau teko minuman saraba ini dng cara saringan, agar ampas tdk ikut terbawa masuk.
Sarabba (Minuman Jahe Khas Makassar) - Step 5
Sarabba (Minuman Jahe Khas Makassar) - Step 5
Sarabba (Minuman Jahe Khas Makassar) - Step 5
6
Minuman sarabba disajikan dalam keadaan hangat.
Sarabba (Minuman Jahe Khas Makassar) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wedang ronde Komplit

Wedang ronde Komplit

Masih edisi hidung meler, kepingin yang seger2.... Akhirnya bikin ronde deh....mohon maaf kalau banyak ga ada takarannya karena memang kira2 semuanya #PejuangGoldenApron3

Jamu Kunyit Asem (home made)

Jamu Kunyit Asem (home made)

Awalnya iseng baca2 resep jamu kunyit asem, akhirnya aku recook resepnya Bu Larasatiria, berhubung lagi kedatangan tamu juga & ga ada mba jamu yg lewat (yaiyalah kan bulan Ramadhan, hehe) jadi cuuz bikin deh, oiya resepnya ku sesuaikan dengan jumlah airnya ya (hanya mencontoh bahan2 saja) sekalian ikutan #CocomtangPost #CocomtangPost_WarnaKuning #CookpadCommunity_Tangerang #FestivalRamadanCookpad Aseli seger banget walaupun bahan2nya berdasarkan feeling 🀭

4-5 gelas
15 menit
Jamu Sehat

Jamu Sehat

Jamu sehat dan baik untuk yang lagi program diet.

563. Wedang jahe merah

563. Wedang jahe merah

#cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApron3 #JelajahResepSahabat Inspirasi dari akun Dapur Ummu Bilqis (thankx yaa.. πŸ€—πŸ€—) u/ jaga kondisi tubuh supaya tetep fit, sesekali perlu minum obat kuat.. πŸ˜‰πŸ˜‰ ini cucok banget, rasanya nikmat & banyak manfaat.. πŸ‘πŸ‘ hanya dng mengirim recook, emak bs menjalin pertemanan dng banyak orang yg tersebar di seluruh Indonesia.. πŸ‘­πŸ‘­ dan jujur, itu karena program recook yg gencar dilakukan COOKPAD.. πŸ‘πŸ‘ terima kasih u/ setiap semangat yg diberikan, hingga ampe skarang, emak gak pernah bosen recook & upload resep.. 😘😘

2 gelas
15 menit
Wedang Ronde Pumkin

Wedang Ronde Pumkin

Nyoba berkreasi dengan labu kuning....coba2 dibikin ronde.... Enag juga nich..... #pejuangGoldenApron3 #cookpadCommunity_semarang

Wedang Teh Gula Asam Jawa

Wedang Teh Gula Asam Jawa

Minuman wedang teh gula asam jawa ini menjadi favorit keluarga. Krn rasanya yg nano nano dan segar banget, diminum panas pun membuat badan segar dan hangat, apalagi di minum dingin masuk kulkas atau di tambahkan dng es batu, rasa nya bener2 menyegarkan dan menyejukkan tenggorokan di saat cuaca panasπŸ’–πŸ’ž bahan sangat simple tetapi minuman the best banget deh😍 Challenge ini mengumpulkan resep resep rumahan yg menjadi favorit keluarga, karena minuman ini sangat di sukai anak anak dan saya, berharap bisa membantu dan menginspirasiπŸ’ͺπŸ’–πŸ’ž #JelajahResepRumahan #JelajahResep #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

4 orang
15 menit
Wedang sereh

Wedang sereh

Recook mba farhah, terimakasih mba. Aku bikin untuk 3 cangkir, alhasil aku tambahin resepnya. Enak banget minum wedang ini, apalagi diminum sesudah olahraga, mantaapp. #Recookmbafarhah #Goldenapronchallenge #GA_TheNextLevel #Dapoernengulien #sitifajarwulandari #cookpascommunity_Depok #cookpadcommunity_id #cookpadindonesia #masakitusaya #banggarecookbareng #banggakirimrecook

3 cangkir
Wedang Ronde Jahe Buah (isi coklat, keju dan kacang)

Wedang Ronde Jahe Buah (isi coklat, keju dan kacang)

Sudah lama banget cookmark baru sekarang di eksekusi, baru keingetan karena ada event silih asaan nu haneut. Cocok banget makan ini apalagi cuaca lagi dingin gini badan perlu di haneutkeun πŸ˜† Ini resep mbak CiaFebri tapi sy bentuk ronde nya bentuk buah. Sy juga menambahkan jahe merah instan di saus nya. Isi nya dalam satu mangkok ada rasa nano nanoπŸ˜ƒ. Walaupun beberapa bahan sy skip karena gak ada stok tapi tetap enak banget..Hangat nya jahe, rasa asin keju, manis coklat dan kacang..mantaaap bikin nagiiiihπŸ‘πŸ‘πŸ‘ Source : CiaFebri #BandungSilihAsaan_Nuhaneut #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung

Wedang TJM (Telang, Jeruk Nipis, Madu)

Wedang TJM (Telang, Jeruk Nipis, Madu)

Hasil berkebun bunga telang setiap dua hari sekali selalu bikin hati senang... Apalagi menjelang hari Ibu Ini... Bikin minuman khas resep dari Ibu. Minuman yang menyehatkan dan membuatnya gak sampai lima menit.. Dulu saat ak kecil, selalu dibuatkan minuman madu yang dicampur dengan jeruk nipis... Rasanya memang manis-manis asam,, tapi kata ibu, manfaatnya banyak sekali. Biasanya ibu lebih suka memberikan minuman herbal itu saat ak batuk daripada memberikan obat. Resepku kali ini aku campur dengan bunga telang yang juga kaya manfaat. Berikut ini manfaat ketiga bahan tersebut... 🍯 Manfaat Madu: Antibakteri , Melegakan Tenggorokan, Menurunkan Tekanan Darah, membantu Penyembuhan Luka dan Obat Segala Penyakit πŸ‹ Manfaat jeruk nipis: Obat batuk,Obat penurun panas. Obat pegal linu dan Menurunkan laju kenaikan kolesterol. πŸ’ Manfaat bunga Telang: Bunga telang bermanfaat sebagai penyembuh berbagai macam penyakit seperti diabetes, asma, dan sebagainya. Juga bisa untuk menambah daya ingat, pencahar, anti stres, bahkan kosmetik. Minuman hangat ini sebagai sedikit ucapan terimakasih untuk Ibuku tercinta... πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯° Happy mother's Day 🏡️🌺 Recook: lutfi yulisa #MasakanUntukIbu #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3

1 gelas
5 menit
Wedang jahe merah

Wedang jahe merah

Meramaikan posbar #FoodtographyClub bulan November 2020 dengan tema #Posbar_AnekaMinumanHangat . Pas banget suami suka beli jahe merah untuk obat dia, minta dikit buat bikin wedang, enak, hangat pas di musim penghujan begini πŸ₯°. #TimHoreHore #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek25

Wedang/teh herbal, brambang dayak

Wedang/teh herbal, brambang dayak

Beberapa bulan lalu suami dikasih teman satu polibag penuh tanaman yg daunnya mirip daun tanaman hias jaman aq msh SD dulu. Suami bilang itu bawang lanang,tapi kok daunnya gak kayak bawang. Trs aq tanyain lgsg ketemenq,trnyata itu tanaman bawang dayak. Taneman ini berkhasiat utk detoks,menetralisir gula darah & bnyk lagi manfaatnya. Silakan browsing sndiri yess.. Saya coba praktekkan seperti yg sdh teman sy praktekkan,dari awal pengolahannya sampai mjd bentuk teh kering.. Reaksi ditubuh sy&suami spertinya sama stlh mnum herbal ini,badan mlh lebih terasa lemas. Mgkin karena baru 2 hari minum & bdn terdetoks.. Catatan sy,disaat minum teh ini,usahakan sambil makan cemilan ya,jd jangan pada saat perut kosong. Mgkn utk reaksi ditubuh tiap orang berbeda,jd sesuaikan ya..

2 porsi
Jamu Kunyit Asem

Jamu Kunyit Asem

Source:Ishvara Kitchen kemarin sy buatin bandrek untuk ayah mertua dan ayah minta besok buatin jamu kunyit yaa, yaudah deh sy cari di cookpad dan ketemu resep ny mba ishvana.. Tpi sy cm bikin setengah resep krn pake bahan yg ada #DiRumahAja #PejuangGoldenApron2 #WeekendChallenge

Wedang Jahe Merah

Wedang Jahe Merah

Cuaca dingin enaknya minum sama yg hangat2 dan menyehatkan ya wedang jahe dong πŸ₯°, wedang jahe di percaya bisa meningkatkan imunitas tubuh jadi kalau lagi pilek atau batuk cus minum wedang jahe.

4 porsi
3 menit
Jamu bebas masuk angin

Jamu bebas masuk angin

Jamu menambah daya tahan tubuh bagus untuk kesehatan dengan bahan2 mudah di cari

5 gelas
Teh Talua

Teh Talua

Jujur dari dulu nggak pernah bikin minuman yg bahannya ada kuning telurnya. Setelah liat cookpadnya mbak "Aziza Rahmi" akhirnya memberanikan diri untuk membuat karena penasaran banget dari cara bikinnya dan juga penasaran gimana rasa dari teh yg kalau mau diminum diberi perasan air jeruk nipis hehe 😁 Ternyata bikinnya gampang n setelah jadi, rasanya enak banget. Lebih pentingnya lagi suami juga suka, alhamdulillah πŸ’• Source : Aziza Rahmi #TahuCampur #AgenRahasiaKeSumatra #ResepTelurkuMendunia #CookpadCommunity_Surabaya #JelajahResep #JelajahResepSehat

Jamu Kunyit Asam

Jamu Kunyit Asam

Manfaat: βœ“ Melancarkan haid βœ“ Mengurangi nyeri saat haid βœ“ Meredakan kram perut saat haid

Jamu kunyit asam (kunyit banget)

Jamu kunyit asam (kunyit banget)

Ψ¨Ψ³Ω… Ψ§Ω„Ω„Ω‡ ... Dari kecil suka minum jamu. Semua jenis jamu saya suka. Makin pahit, makin doyan. Hihihi... Berhubung mau membiasakan anak buat minum jamu. Saya mulai dari kunyit asam aja dl, sebelum mulai pake yg pait2. Syukurnya pd doyan. Malah anak tengah saya yg cowok, ga cukup sebotol sehari. Ψ§Ω„Ψ­Ω…Ψ― Ω„Ω„Ω‡ ...

Wedang Jahe

Wedang Jahe

Antisipasi corona

Wedang Kacang

Wedang Kacang

DiAnggurin aja udah ga enak banget apalagi dikacangin aduuhh jangan sampe deh πŸ˜…πŸ˜… daripada cuma #diKACANGinaja mending bikin ini wedang kacang yang bikin anget anget nikmat #PejuangGoldenApron3 #CABEKU #diKACANGinaja #Cookpadcommunity_solo #wongsolomasak #ceritamasakhannah