Jamu sinom

Dipos pada March 17, 2022

Jamu sinom

Anda sedang mencari inspirasi resep Jamu sinom yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jamu sinom yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jamu sinom, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jamu sinom enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jamu sinom sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jamu sinom memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

ini minuman khas nya jawa timur, bahan dasarnya mirip sama jamu kunyit asam, tp kl jamu kunyit asam kan rasanya agak getir gitu ya, anak-anak saya kurang suka, nah jamu sinom ini rasanya seger dan warna nya jernih kehijauan gitu, ini efek dr penambahan daun sinom (daun asam). di sidoarjo minuman ini banyak dijual, di mbak-mbak penjual jamu, di kedai-kedai pinggir jalan, dan di rumah makan jg ada. pokoknya kalau disana mah mau beli gampang, mau bikin sndr jg bahannya banyak ditemui. di tempat saya tinggal skrg, mau beli jamu sinom belum nemu, adanya jamu kunyit asam. saya jg blm nemu pohon asem, mau beli daun asem nya jg susah, ini dapat beli di marketplace, harganya lumayan mahal.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jamu sinom:

  1. 125 gram (kurang lebih) kunyit
  2. sedikit temulawak (kira2 seruas jari)
  3. sedikit asam jawa
  4. segenggam daun asam (daun sinom)
  5. 1/2 sdt garam
  6. gula, saya pakai gula jawa campur gula pasir (sesuai selera ya takarannya)
  7. 2 liter air putih

Langkah-langkah untuk membuat Jamu sinom

1
Kupas dan potong-potong kecil-kecil kunyit dan temulawak. lalu rendam air bersih sebentar
2
Masukkan kunyit, temulawak dan asam jawa ke dalam air putih dalam panci lalu rebus sampai mendidih. disini ketika mendidih, air rebusan warnanya jadi orange gelap seperti warna kunyit
Jamu sinom - Step 2
Jamu sinom - Step 2
3
Setelah mendidih, masukkan daun sinom. setelah daunnya layu, warna air rebusan berubah jadi jernih, warnanya kuning kehijauan
4
Masukkan gula garam, dan teruskan merebusnya sampai kurang lebih 15 menit atau sampai airnya berkurang
5
Matikan kompor, tunggu sampai air rebusannya hangat, lalu saring dan jamu sinom siap dinikmati. didinginkan dl di kulkas dan ditambah es batu lebih nikmat
Jamu sinom - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Jamu Kunyit Jahe Kencur Mudah Anti Gagal

Jamu Kunyit Jahe Kencur Mudah Anti Gagal

Karantina di rumah jadi ada waktu lebih buat bikin jamu. Jamu ini nggak perlu blender atau saring-saring pakai kain, tapi rasanya tetap terjaga. Dasarnya dari jamu empon-empon tapi beberapa bahan dihilangkan supaya anak balita di rumah mau ikutan minum. Sekarang minum jamu jadi ritual wajib setelah makan malam.

6 gelas 250ml
2-3 jam
Bandrek susu

Bandrek susu

Masih #dirumahaja, mamah lagi pengen dibuatin bandrek.. oke kita buat dulu..

Es Wedang Jahe Naga Nata #111

Es Wedang Jahe Naga Nata #111

Biasanya wedang jahe diminum dlm keadaan hangat, nah ini ada ide kreatif,, dibikin es wedang jahe susu dikasih isian buah naga dan nata de coco... Cocok juga buat buka puasa ... Anak2 saya suka. #SelamatPuasaHariTasyua #SelamatPuasaHariAsysyuro

1 porsi
Tang Yuan Unicorn

Tang Yuan Unicorn

Menyemarakkan tema Clover hari ini. Yang unyu2 "Tang Yuan" alias onde kosong dengan kuah air jahe. Teruntuk buah hati mbak Nauza di Aceh yang berulang tahun di bulan November. "Selamat ulang tahun cantiknya bunda Nauza, panjang umur, sehat selalu dan menjadi kebanggaan keluarga. Semoga keberkahan, kebahagiaan senantiasa menyertai mbak Nauza dan keluarga, aamiin." #GASicantikWarnaUnicorn #Semarak_GASicantikWarnaUnicorn #CookpadCommunity_Bogor #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover Tang Yuan ini dessert rumahan yang cocok sekali disantap dimusim hujan. Bagus juga untuk penghangat badan dan disaat kita flu. Yuk cobain resepnya. Sumber inspirasi: ci Xander's Kitchen Sedikit modifikasi oleh saya #dapurbundalila #GA_TheNextLevel #JelajahResep #JelajahResepRumahan

2 orang
30 menit
Wedang Jahe Strawberry

Wedang Jahe Strawberry

Mumpung masi ada stock buah strawberry seger beberapa biji dan kebetulan tenggorokan lagi gak enak jadi ada ide buat mix wedang jahe sama strawberry gitu karna takut strawberry nya rusak gak kemakan juga jadi diakalin kek gini aja Rasanya manis seger bikin anget tenggorokan juga loh Untung pas nih takarannya Cocok buat ngelegain sakit tenggorokan #PejuangGoldenApron3

1 porsi
231. Wedang Kopi JSC

231. Wedang Kopi JSC

Di hampir penghujung posbar #KOPilihAkuAtauCokelat #Cookpadcommunity_Yogyakarta, yuks kita wedangan kopi JSC alias Jahe, Serai, dan Cengkeh.. Wedang kopi super praktis ini siap menghangatkan Jogja yang agak adem pasca diguyur hujan tadi,, juga cocok buat relaksasi tubuh setelah seharian beraktivitas. Semoga kita semua senantiasa diberikan kesehatan yaa, aminnn.. #PejuangGoldenApron3 #Week14 #OlahanWedangKayana

1 cangkir
5 menit
Jamu poka'

Jamu poka'

Lagi lagi buat jamu untuk pasien karantina....dimana dg jamu ini diharapkan dapat mengurangi keluhan nyeri dan summer pada beberapa pasien.

50 porsi
60 mereka
Wedang sereh jeruk nipis

Wedang sereh jeruk nipis

Dari pagi cuaca bogor melow.. dan skrg turun hujan ..enaknya nyeruput yg anget2 kan yessss 🤩 Ini kok fotonya kyk aer kobokan yah 😜😩😫🤣🤣 Source : Alinett_cooknfood #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #Minuman

Serabi Matcha Saus Bajigur

Serabi Matcha Saus Bajigur

Bikin takjil yang rasanya manis dan gurih untuk menu buka puasa keluarga di rumah. Ternyata banyak kreasi masakan ya dari produk W'dank Bajigur. Yuk atuh ikut cobain juga berkreasi di dapur. 😁 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #WeekendChallenge #FestivalMingguanCookpad #TiketMasukGoldenApron3

13 serabi
Masala ca (teh rempah ala Bangladesh)

Masala ca (teh rempah ala Bangladesh)

Source: Fadil's kitchen Setelah mencoba minuman hangat ala pak fadil dr teh pandan,teh cengkeh,kemudian saya penasaran dgn teh satu ini 🤤🤤😍 yah masala ca ..belum prnh ke Bangladesh tp udah keduluan bisa tau rasa teh ala Bangladesh donk...🤤😂😂🤭 Jujur ini enaaaakkk bgt, suami sampe minta di bikinin trus 😂. Yah trgantung mood saya dan di sesuaikan dgn keberadaan bahan yah🤭😂🤭 #TimHoreHore_NgocehBarengPakFadil #NgocehBarengPakFadil_EditingSederhana #Foodtographyclub #MinumanHangat_TimHoreHore

2 orang
10 menit
233. Wedang Saraba Khas Makassar

233. Wedang Saraba Khas Makassar

Rabu, 18 Maret 2020. Assalamu'alaikum. Malam bunsis. Lagi pada sibuk ya nemenin anaknya belajar dari rumah?? Mamaku juga sibuk banget dirumah karena penerapan sistem belajar online, guru jadi standby terus liat hasil belajar anak didiknya jarak jauh. Aku bikinin yang anget- anget buat ibu negara, karena dulu sempet tinggal di makassar jadi coba bikin rempah wedang saraba, non santan ya, aku pake fibercreme. Kata mama enak banget gurihnya pas jadi inget zaman dulu suka beli di kios2 di makassar, semacam angkringan gitu. Ga perlu jauh- jauh ke makassar ya klo pengen nyoba wedang saraba, cukup buka cookpad, dan cus ke dapur. Yuk dicoba, gampang kok bikinnya. Bismillah sekalian ikut #GoDaRecook_RempahGakRempong #GoDaPaders #Komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia Source : Anita Tri Anggrahini

Wedang Jangkruk Warung Kopi Prambanan

Wedang Jangkruk Warung Kopi Prambanan

Pagi ini agak dingin tapi syumuk jugakkk...😅 Syumuknya karna habis minum wedang jangkruk yang pedes syeger semriwinggg.....🥰 Udah lama gak klinong klinong ke WKP biasanya selalu pesan wedang jangkruk klo kesana, mantuulll sambil menikmati suasana kampungannya WKP..... aaiissshhhh syahdu lah pokoke, apalagi klo menikmatinya berdua bersama suami...😍 Trima kasih inspirasi resepnya Mrs.Tans ... . . . Source : Mrs.Tans #BanggaKirimRecook #anekaminumannyoung

2 orang
15 menit
Sekoteng Ala Dapur Saya😍

Sekoteng Ala Dapur Saya😍

Yang hangattt..#HujanTiapHari😘

Wedang Tape

Wedang Tape

Yang anget..yang anget... #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Minuman teh jahe merah jeruk nipis

Minuman teh jahe merah jeruk nipis

buat anget2 pas buka atau buat saur 👌

2 gelas besar
Wedang Cemue Khas Ngawi

Wedang Cemue Khas Ngawi

Wedang cemue mungkin satu-satunya wedang yang berani memadukan unsur gurihnya santan, dipadukan dengan manisnya gula, pedasnya jahe, gurih dan legitnya roti tawar, serta krenyes krenyesnya kacang goreng dan tak lupa dalam minuman ini terdapat pula taburan/ toping bawang merah goreng dan aroma wangi daun pandan. (Sumber artikel : kompasiana.com) Source : Treey Murdhoyo Setelah berhasil upload 35 resep khas #MenuNusantara #DariFarhahUntukCookpad sekarang berlanjut kembali share Resep Nusantara yang lebih spesifik yang saya beri nama "Hidangan Khas Nusantara Lintas Pulau Jawa" dari Selat Sunda Hingga Selat Bali. Resep kedua saya di #HidanganNusantaraLintasJawa untuk Kabupaten Ngawi, Provinsi Jawa Timur. I love Indonesia 🇮🇩 Indonesia Tanah Air Beta 🇮🇩 #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #HidanganNusantara #MakananKhasNgawi #Wedang #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Wedang Tahwa Praktis

Wedang Tahwa Praktis

Menghangatkan tubuh disaat sedang flu dan saat cuaca dingin. Ini resep simpel praktis dan pasti sangat mudah. . . . . #TiketMasukGoldenApron3 #TimGulaJawa #ResepLailaDawud #CookpadIndonesia #Cookpad_id

2 porsi
30 menit