Anda sedang mencari inspirasi resep Wedang Ronde yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wedang Ronde yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wedang Ronde, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wedang Ronde enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Wedang Ronde adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Wedang Ronde diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wedang Ronde sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wedang Ronde memakai 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hhhmmmm....mengenyangkan dan enakkk 😚 . . . . Source : Aditya Damayanti
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wedang Ronde:
- Bahan ronde :
- 100 gr tepung ketan putih
- 25 gr tepung tapioka
- 125 ml air panas
- 1/4 sdt garam
- 1 tetes pewarna hijau, kuning, merah
- Isian ronde :
- 50 gr kacang tanah, sangrai tumbuk kasar
- 1/8 sdt garam
- 2 sdm gula pasir
- 2 sdm air (asal adonan bisa dipulung)
- 1 liter air untuk merebus
- Kuah jahe :
- 1 liter air
- 50 gr gula merah
- 2 tangkai serei, geprek
- 2 lembar daun salam
- 2 ruas jahe
- 4 sdm gula pasir
Langkah-langkah untuk membuat Wedang Ronde