Wedang tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Wedang tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wedang tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wedang tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wedang tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wedang tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wedang tahu memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Habis jalan jalan ke pusat pembuatan tahu di daerah bandungan kabupaten semarang, pulang pulang bawa susu kedelai, anak anak minta dibuatkan wedang tahu, mumpung cuaca mendukung cus di eksekusi #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wedang tahu:

1. Bahan puding tahu
2. 1 lt susu kedelai plain
3. 2 gram agar agar bubuk putih
4. 50 gr gula pasir
5. Kuah jahe
6. 200 gr gula merah
7. 500 ml air
8. 30 gr jahe geprek
9. 1 lbr daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Wedang tahu

1

Campur gula pasir dengan agar agar, aduk rata. Masukan campuran gula kedalam susu kedelai,Aduk rata.

2

Masak susu kedelai sampai mendidih dengan api kecil. Setelah mendidih matikan api dan aduk sebentar agar uap panas berkurang, dan masukan adonan susu kedelai kedalam cetakan. Diamkan sampai susu kedelai set.

3

Sembari menunggu puding mengeras, campur semua bahan kuah jahe kedalam panci dan masak sampai gula larut dan air mendidih. Matikan dan dinginkan. Sajikan Puding tahu dengan kuah jahe.