Wedang Bajigur

Name: Wedang Bajigur
Yield: 4 cangkir
Ingredients: 1 L santan kekentalan sedang (2 bh santan instan @65 ml + air); 1 sdm penuh jahe parut yg sudah dibakar terlebih dahulu; 2 btg serai, memarkan; 5 cm kayumanis; 2 lbr daun pandan, simpulkan; 150 gr gula merah; 1 sdt kopi hitam (saya : 1 sachet Nescafe Classic); 2 sdm atau sesuai selera gula pasir; 1/4 sdt garam; 200 ml air

Dipos pada March 8, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Wedang Bajigur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wedang Bajigur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wedang Bajigur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wedang Bajigur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Wedang Bajigur adalah 4 cangkir. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wedang Bajigur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wedang Bajigur memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minuman ini paling cocok diminum saat cuaca dingin. Rasanya manis, gurih dan wangi rempah. Source : Nanny_Tsuba #AudisiDutaRecook #CookpadCommunityPalangkaraya #CookpadCommunity_Borneo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wedang Bajigur:

1 L santan kekentalan sedang (2 bh santan instan @65 ml + air)
1 sdm penuh jahe parut yg sudah dibakar terlebih dahulu
2 btg serai, memarkan
5 cm kayumanis
2 lbr daun pandan, simpulkan
150 gr gula merah
1 sdt kopi hitam (saya : 1 sachet Nescafe Classic)
2 sdm atau sesuai selera gula pasir
1/4 sdt garam
200 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Wedang Bajigur

Rebus air, daun pandan bersama gula merah hingga gula mencair.

Masukan santan, serai, kayumanis dan jahe, aduk pelan-pelan hingga mendidih dan jaga agar santan tidak pecah.

Masukan kopi hitam, beri gula dan garam, aduk rata dan koreksi rasa. Masak hingga rebusan santan mengeluarkan aroma rempah.

Angkat, saring. Sajikan hangat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wedang Susu Jahe

Jatuh cinta pada pandangan pertama, aroma pertama & sruputan pertama 😍. Asli ni minuman hangat ternikmat yg pernah saya teguk. Bukan lebay, asli beneran lho, tetangga yg saya kasih icip pun berkomentar senada 😊. Kalok nggak percaya bisa dech coba buat pakek contoh resep ini, nanti kalok enak bisa kirim recook ke saya 😉. Owh iya yg mungkin lagi bertanya-tanya dalam hati "kok tumben upload sehari banyak bener?" Iya nich moms lagi ikutan semarak GA menu angkringan dari Mbak Bini yg punya warung angkringan di Solo. Dari mbak Bini saya belajar membuat hal baru & menikmati cita rasa uniknya lalu mencintainya. Terimakasih mbak Bini sudah memberi tantangan ni ke saya, terimakasih juga telah menanamkan kepada saya tentang cinta rasa klasik sederhana yg murah namun menenangkan. Semoga mbak Bini semakin sukses usahanya 🤲🏻. Source : Domo Bramantyo #CloverSpesialGA_DapoerAngkring #AngkringanKu #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Jombang #TidakSekedarMemasak #CookingWithHearthEatingWithLove #GA_TheNextLevel #wedahsusujahe #wedang #wedangangkringan #wedanganget #wedangjahe #wedangsusu

2 orang

15 menit

Jagutesu(minuman jahe)

Minuman ini cucok banget di minum sore2 atau malam hari sambil ngumpul bersama keluarga tercinta💋(emang lagi di haruskan ngumpul sama keluarga sih😂)minuman ini sedang menjadi favorite di rumah karna gampng dan pastinya baik u/kesehatan😊

Jamu Kunyit Asam

Assalamu'alaikum Ini resep yang sangat berguna sekali buat aku, because I have a problem with PMS. Jadi tiap baru datang bulan, hari pertama pasti perutku sakit banget + mual2 gitu. Pokoknya nggak enak banget. Terus, kebetulan aku ada kenalan sama mbak2 yg orang jawa, dan dia juga jualan jamu, terus aku tanya "kalau buat PMS jamu apa mbak?" Katanya, jamu kunyit asam. Dianya juga sempat nawarin jamunya. Terus kepikiran buat bikin sendiri. Kebetulan mamaku nanam kunyit lumayan banyak, dan pas aku bongkar isinya, ternyata satu rumpun aja udah banyak banget. Akhirnya searching2, coba dibikin, dan ternyata simple banget. Alhamdulillah berhasil 🤗 #PejuangGoldenApron3

Jamu kunyit asem

Emang ya indonesia itu banyak banget ragam rempahnya, bahkan rempahnya pun bisa diolah jadi makanan atau minuman yang menyehatkan, ini salah satunya dari kunyit, jahe, dan asam jawa menghasilkan minuman yang menyegarkan dan menyehatkan tentunya, ayo budayakan rempah indonesia jadi makanan atau minuman yang menyehatkan, agar kita terbebas dari virus virus yang menyerang tubuh kita ,, Source : mimi nur sabatiana #WeekendChallenge #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Banjarnegara

Wedang Jahe

Di tengah cuaca yang dingin sering hujan cocok banget minuman yang menghangatkan badan yaitu, minuman dari jahe. Selain itu jahe juga merupakan salah satu rempah-rempah yang dipercaya menangkal virus dan menjaga kondisi badan tetap sehat. Yuk buat minuman jahe.

Wedang Jangkruk

Wedang yang cocok diminum di cuaca dingin, jahe nya bikin badan hangat. Saat lagi gak enak badan, rempah jahe kencur nya juga bikin badan jadi enakan. Ternyata ditambah es juga enak loh, segerr cocok diminum di siang yang panas. Wedang Jangkruk sendiri adalah kepanjangan dari jahe wedang kencur jeruk 😃. Untuk gula, optional ya, bisa disesuaikan suka manis tidaknya. Untuk jeruk, bisa juga diganti lemon. Pagiiii semarak day nih, sekalian lah ya buat #JerukanHarimu tema dari Lilis Dapurtara #Semarak_JerukanHarimu #KreasiJerukanHarimu #CookpadCommunity_Solo #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #PejuangGoldenApron3 Source : Bunna💜

2 orang

15 menit

Bandrek

#PejuangGoldenApron3 Hujan? Alhamdulillah berkah, yu ah bikin minuman yg bisa menghangatkan badan...

Wedang setup tape kurma selasih

Musim seperti ini kita harus jaga daya tahan tubuh kita kan?? Tapi kalau kebanyakan suplemen kimia tiap hari enggak bagus lho..makanya ayuk back to nature! Ini salah satu minum eksperimen juga,, tapi InsyaAllah bermanfaat ❤️❤️

Wedang Jahe Sereh Lemon

Saya kasih lemon biar ada rasa segarnya ❤

Wedang SKJS

Ada sebuah jurnal peneliti dr Ugm ktnya secang cocok mencegah covid19, ada seorang dosen ktnya empon2an juga manjur. Jd buat booster ķita eksekusi

Minuman Jahe-Kunyit-Sereh

Dapet resep ini sebenarnya sudah lama, tapi kemarin dapat bahan-bahannya dari ibu mertua, jadi cuzz dibuat, dirajinkan tiap pagi diminum satu gelas. Semoga sehat selalu #produktifdirumah

2 gelas

Wedang Ronde

Makanan makanan seperti ini tu, favorit keluarga kala sore hari apalagi kalau sudh musim hujan, hwah rasanya tuh anget anget seger bun🥰. Buatnya gampang, dan disenangi segala usaha terutama orang tua saya. Karena jujur sedikit susah mencari menu yang sekiranya menyehatkan dan orang tua suka. Terlebih buat mereka yang yang kesehatan nya sudah menurun. Dulu waktu masih tinggal dijogja ndak pernah buatnya, karena kalau pengen ya beli. Berhubung sekarang sudah tinggal dipulau lain, pengen ronde ndak ada yang jual yah pilihannya adalah membuat sendiri😂. Selamat mencoba bunda🥰

Bajigur

Cuaca sudah mulai masuk musim penghujan jadi bikin yang anget2 Source : Griya Syar'i

123. Wedang Jahe Sereh

Hallo Hallo.. Salam Sehat Sejahtera untuk kita semua. Ngomongin soal batuk.. eh, kenapa tiba-tiba bahas batuk ya? 😁 Iya, paksu lagi batuuuk nih. Udah ada tanda-tanda flu gitu. Nah.. kebetulan misi selanjutnya team #GemesBund007 adalah recook resep cookpaders domisili Bali. Dan kebetulan lagii.. saya nemu resep anget-anget di tenggorokan yang simple. Resep Wedang Jahe Serehnya bunda #Nathasya'sKitchen 😍. Dan.. Resepnya pas. Rasanya pas. Anget banget di tenggorokan. Makasih ya bunda.. Source : Nathasya's Kitchen #PejuangGoldenApron2 #AgenRahasiaKeBali #CookpadCommunity_Malang #LalapanMendol #CobanRondo #SalamGemes #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

2 cangkir

10 menit

Wedang uwuh homemade

Wedang sukaan mas bojo #anticorona

Wedhang jahe geprek

Baru meriang, cuaca jg baru ga bersahabat.. Dgn bahan seadanya yg penting buat angetin badan..

1gelas

Wedang empon2

Menambah daya tahan tubuh supaya fit

Jamu sehat anti virus

Nonton video nya di YT channel aku teman-teman. YT Sherly Vifindia

84.Wedang sereh

Lg merebak covid 19 cari masker susah cari disenfiktan jg susah.. Sebenernya sehat dimulai dari diri sendiri hrs menerapkn pola hidup sehat rajin cuci tangan dan menjaga kebersihan semoga kita selalu dilindungi dari wabah dan penyakit #pejuanggoldenapron2 #weekendchallenge

Wedang jahe sereh

#quarantinee day 14. Ga kerasa udah 2 minggu dirumah terus wkwk harus tetep produktif ya guys, lakuin apapun yang kalian suka dan bermanfaat😊

7 porsi

Resep Minuman Sehat

Aneka Resep Minuman Tradisional