Anda sedang mencari inspirasi resep Wedang rempah / empon-empon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wedang rempah / empon-empon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wedang rempah / empon-empon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wedang rempah / empon-empon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wedang rempah / empon-empon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wedang rempah / empon-empon memakai 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Selama 3 minggu ini bikin mpon2 terus setiap hari senin buat stock selama 7 hari, akhirnya setelah utak atik resep & ubek2 caranya hasilnya skrg jd lebih โngereesepโ & pekat๐ . Resep ini rasa jahe nya mild. kl mau lebih kencang, jahe nya bisa di tambah lg atau di kurangin porsi air nya. Selamat mencoba๐๐๐ป
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wedang rempah / empon-empon:
- 150 g Jahe merah
- 50 g Jahe tua
- 4 butir Kapulaga
- secukupnya Cengkeh
- 3 batang Sereh
- 3 batang Kayu manis
- 1 buah Temulawak
- 1 ruas Kencur
- 2 ruas Kunyit
- 5 lembar Daun pandan
- 2 L Air
- 500 ml Tambahan air
- 1 1/2 butir Gula jawa (sesuai selera)
Langkah-langkah untuk membuat Wedang rempah / empon-empon