Bajigur

Dipos pada March 1, 2022

Bajigur

Anda sedang mencari inspirasi resep Bajigur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bajigur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bajigur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bajigur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bajigur adalah 2 Gelas. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bajigur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bajigur memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bajigur:

  1. 50 ml Santan Cair
  2. 2 Ruas Jahe Geprek
  3. 1 Buah Sereh Geprek
  4. 2 Buah Gula Merah
  5. 1 Sdm Gula Pasir
  6. 1/2 Sdt Garam
  7. 1/2 Sdt Kopi Hitam

Langkah-langkah untuk membuat Bajigur

1
Campur Semua Bahan Kecuali Kopi..Masak Hingga Mendidih Sambil Diaduk2 Biar Santannya Tidak Pecah.
Bajigur - Step 1
Bajigur - Step 1
2
Jika Sudah Mendidih Matikan Kompor dan kasih kopi aduk2 dan saring..
Bajigur - Step 2
Bajigur - Step 2
3
Bajigur Siap Dinikmati..Selamat Mencoba🥰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wedang Tahu

Wedang Tahu

Hujan-hujan enak banget menikmati wedang tahu yang lembut dengan kuah jahe yang hangat, selamat mencoba

10 porsi
1 jam
50.Wedang Tape Ketan Hijau

50.Wedang Tape Ketan Hijau

Bismillah #Week_21 #PejuangGoldenApron3

1 gelas
Jamu antibody

Jamu antibody

Karena Ada Corona jadi berusaha utk ttp menjaga Dan meningkatkan data tahan tubuh. Bawang dayak terkenal sebagai antioksidan dan memberi banyak manfaat

2 porsi
10 menit
Wedang Uwuh (versi seduh)

Wedang Uwuh (versi seduh)

Semua bahan di resep ini adalah bahan yang sudah dikeringkan ya.. (dried ingredients) Bila tersedia bahan-bahan yang segar alias tidak dikeringkan, sangat boleh sekali digunakan. TIPS MEMILIH GULA BATU: pilih warna gula Batu yang agak kekuningan, Kadar rasa manisnya lebih pekat dan enak. Selamat mencoba..

Wedang Jahe Merah *chun bakery

Wedang Jahe Merah *chun bakery

Minuman yang selalu dibuat ibu saya ketika kurang enak badan, apalagi ketika musim hujan begini. Rasa yang hangat, manis, segar langsung membuat badan terasa bugar.

2 porsi
30 menit
Wedang Jahe

Wedang Jahe

Wedang jahe pengusir Corona 😃 #wedangjahe#wedanghangattubuh#wedangbanyakmanfaat

10 gelas
Jamu Kunyit Jahe

Jamu Kunyit Jahe

Di masa² pandemi corona, banyak orang yang latah berjualan jamu²an...mulai dari jamu rempah, jamu mpon² atau jamu kunyit asam. Tetapi menurut saya meracik sendiri tidak kalah enak dan berkhasiatnya, yang penting rasanya pas karena racikan bahan sesuai dengan yang diinginkan...yang paling penting diolah dengan benar.

4-5 porsi
30 menit
Wedang rempah kelapa muda

Wedang rempah kelapa muda

Kebersihan sebagian dari iman,Kesehatan sebagian dari imun,,,jaga dan sayangi keluarga dengan diam #DiRumahAja,,(Slogan arahan pak gubernur Ridwan kamil yg terpampang nyata di spanduk yg dipasang di depan kantor,,👍👍),,td pulang kantor lewat pedagang kelapa muda pas banget kelapanya baru dateng seger2 mampir beli 2 biji,,pernah baca literatur katanya air kelapa jika diminum secara rutin bisa meningkatkan imunitas tubuh,,air kelapa juga katanya dapat melawan virus yg menyebabkan infeksi,,selain itu air kelapa juga jika dikonsumsi secara rutin bisa meningkatkan energi,,pas buka2 cp tertarik sama resepnya teh Desriayu,di resepnya air kelapanya dibuat wedang,,ternyata bener ini enak,diminum anget2,,,bikin seger badan,,🥰🥰🥰.,,#CABEKU #KelapaSeribuManfaat #WeekendChallenge #BandungRecook3_Desriayu #Cookpadcommunity_Bandung #PejuangGoldenApron2 #mingguke26

2 gelas
Wedang Jahe Sere

Wedang Jahe Sere

GA3-17 #minumanherbal #minumanasliindonesia #keephealthy #sehatitumudahdanmurah Minuman warisan dari mertua... Hingga jadi kebiasaan di keluarga kami Apalagi di musim hujan Tambahan Sere menambah wangi aroma dari minuman ini, Beberapa khasiat minuman ini yaitu; 🍃menurunkan kolesterol 🍃mengurangi peradangan 🍃meningkatkan imunitas 🍃 detokfikasi racun dalam tubuh dan masih banyak lagi manfaat lainnya lho... Jadi makin cinta dengan indonesia 😍😍😍

3 gelas
15 menit
Wedang Seduh Jahe Merah

Wedang Seduh Jahe Merah

Syelamat pagi warga cookpad, hari minggu yang alhamdulillah sedikit cerah ini semoga kalian semua masih #DiRumahAja yaa dan sehat selalu. Hari ini seneng banget jadwalnya aku pulang kerumah emak tersuayang dan bisa bantuin emak bapak bersihin halaman belakang. Buat nambah stamina dan badanku semakin semangat bersih2nya aku dan keluarga minum sirup jahe merah yang tinggal diseduh dengan air hangat. Enak banget langsung seger, ob ya sirup nya ini aku dapat dari mba yu ku yg ada di blitar, kebetulan dia kirimin aku satu dus buat stok dirumah. Semoga bermanfaat *sekalian promosi* 😂😅 #CookpadCommunity_Probolinggo #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

2 gelas
Jamu Turun Temurun

Jamu Turun Temurun

Jamu ini sdh dr tempo dulu di pake para sesepuh dlm mengobati semua penyakit.termasuk wabah disentry.sebelum resep JSR ala dokter zaidul akbar naik daun.nenek moyang sdh lebih dulu mengenal ramuan rempah2 yg satu ini.dulu beliau2 menyebutnya dg jamu pahitan krn menggunakan temulawak sbg anti virus dlm pengobatan semua penyakit menular. #weekendschallange #minumanberempah #pejuanggoldenapron2 #imunbooster #cookpadcommunity_sukamara #cookpadcommunity_borneo

Jamu pilek, batuk dan sakit kepala

Jamu pilek, batuk dan sakit kepala

Dua hari flu/ pilek berat melanda disertai batuk dan kepala jadi pening. Pinginnya bobo saja. Tapi apalah daya. Aktiviras dirumah belum kelar dan anak-anak masih sibuk dengan dunianya sendiri. Ada jahe yang sudah ku jemput di pasar kemarin pagi belum sempat mengolahnya nanti sore aja setelah selesai makan. Alhamdulillah setelah minum 1 gelas rebusan jahe, sere dan kayu manis tanpa madu. Batuk-batuk dah pada kabur maksudnya sudah pergi, flu/pilek sudah berkurang tidak separah hari ke dua dan kepala udah membaik ya harus banyak istrahat tidak boleh banyak fikiran. Aturannya minum sehari dua kali pagi dan sore bagi penderita maag minum setelah selesai makan. Recook resepnya Dapur Watie terima kasih resepnya sangat membantu Ingat #PakaiMasker #JagaJarak dan #CuciTanganPakaiSabun #CookpadIndonesia

1 orang
Jamu Ponpon

Jamu Ponpon

Minuman rempah ini, salah satu minuman kesehatan yang enak 😉

Karak Tea/ Chai kadak

Karak Tea/ Chai kadak

Bismillah... Selama tinggal di Arab minuman ini bener2 terkenal dan merupakan teh favorite, harganya jg murah 1 cup kecil seharga 1 riyal dan dijual di kedai2 makanan dan minuman. Musim panas aja laku keras apalgi kalau masuk musim dingin lebih laku lagi hihi Disini kalau musim dingin waktunya piknik atau camping nah klo camping pasti karak ini jd minuman wajib buat menghangatkan badan. Cuss kita bikin sendiri biar lebih hemat 😅😄

4-5 orang
30 menit
Wedang Seja (SEreh-JAhe)

Wedang Seja (SEreh-JAhe)

Musim Corona belum berlalu saatnya selalu jaga kebersihan, jaga kesehatan dg selalu minum wedang jahe sereh / Kobuk (bhs Madura

Jamu Kunyit Asem Madu

Jamu Kunyit Asem Madu

Alhamdulillah berkat kunyit ini, suami sy yg jam 3 pagi kebangun karna asam lambungnya naik... Berkat kunyit asam madu warisan mertua saya, suami saya alhamdulillah mereda asam lambungnya 😊 Tak hanya untuk asam lambung, bisa jg melancarkan haid, mengobati radang/demam, mengurangi mual,perut yg kembung.. dan masih banyak lg Yukkk bun dicoba ❤

1 porsi
1 jam
Bajigur kolang Kaling

Bajigur kolang Kaling

Ditengah moment #dirumahaja aku sm suami berkolaborasi nyoba bikin bajigur😁 dan Alhamdulillah hasilnya enak banget hehe #bajigur #bajigurtradisiobal #minuman #wedangbajigur

Wedang Secang

Wedang Secang

Biar badan makin anget dan sehat

Wedang Bajigur

Wedang Bajigur

Gegara lg pms perut kok rasanya melilit seharian..malah 2 bocil pd ributttt berantem..dan simboknya lg mringis2 sambil remes2 perut. Pngen bikin wedang yg panas... Bikinlah ini seadanya bahan drumah