Anda sedang mencari inspirasi resep Wedang ronde yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wedang ronde yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wedang ronde, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wedang ronde enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wedang ronde sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wedang ronde memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wedang ronde:
- Bahan kuah
- 1 liter air
- 200 gram gula pasir
- 250 gram jahe kupas dan geprek
- 1 lembar daun pandan
- Bahan kulit
- 200 gram tepung ketan
- 2 sdm tepung tapioka
- 150-200 ml air
- 1 sdt garam
- Pewarna makanan orange
- Pewarna makanan hijau
- Bahan isian kacang
- 150 gram kacang kupas goreng blender
- 50 gram gula merah sisir
- 3 sdm tepung sagu/tepung tapioka
- 2-3 sdm selai kacang, boleh tambahkan sampai terasa kalis
- pelengkap
- Kacang tanah goreng untuk taburan
Langkah-langkah untuk membuat Wedang ronde