Bajigur

Dipos pada March 10, 2022

Bajigur

Anda sedang mencari inspirasi resep Bajigur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bajigur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bajigur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bajigur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bajigur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bajigur memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini cerita nya belum move on dari bajigur yang warnanya pekat banget. Ini buat pake gula merah biasa. Warnanya lebih soft. Tapi, memang lebih enak yang pake gula aren...😍. Rasanya khas banget. #GoDaRecook_RempahGakRempong #GoDaPaders #komunitaspaders #Cookpas_Paders #cookpadindonesia #pejuanggoldenapron2 #anies_kitchen

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bajigur:

  1. 600 ml air
  2. 2 sachet santan bubuk
  3. 1 buah gula merah
  4. 1 sachet kopi instan(me: nescafe)
  5. 1 Ruas jahe
  6. 1 batang kayu manis (me: 1 sdt kayumanis bubuk)
  7. 1 lembar daun pandan(me: 1 sachet vanili bubuk)

Langkah-langkah untuk membuat Bajigur

1
Siapkan semua bahannya.Bakar jahe, kupas, cuci, geprek. Cuci bersih kayu manisnya.
Bajigur - Step 1
2
Masak air, santan, jahe, daun pandan, dan kayu manis. Aduk2 biar santan enggak pecah. Tambahkan gula. Aduk terus sampai gula larut. Cicipi. Jika sudah pas. Masukkan kopi. Masak dengan api kecil saja dengan mengaduknya selalu. Jika dirasa aroma semua bahan sdh keluar maksimal, sudahi saja nyala kompornya.
Bajigur - Step 2
3
Saring bajigur yang sudah matang. Sajikan di cangkir saji. Enak banget 😍. Apalagi di minum saat hujan-hujanan 😊. Anget di badan 😍😘
Bajigur - Step 3
Bajigur - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Jamu kunyit jahe sereh

Jamu kunyit jahe sereh

Jamu ini buat menjaga sistem imun ya guys. Kalo sistem imun kita bagus otomatis corona takut masuk kedalam tubuh kita😁 Manfaatnya banyak sekali. Ini ampuh banget buat ngobatin batuk & radang.

Wedang Bajigur

Wedang Bajigur

Rumahku adalah surgaku. Kita #dirumahaja dalam surga kita, apa yang kita ingin masak dan ingin kita hidangkan untuk keluarga Sumawa bisa didapat dengan memanfaatkan bahanΒ² yang ada di dapur. pagi tadi Wedang Bajigur menjadi pilihan Bunda sebagai minuman yang akan menambah daya tahan tubuh ditengah Covid 19 mewabah, malam inipun recook untuk ke-2 kalinya. Penasaran tadi pagi tidak pakai kopi. Ternyata lebih enak pakai kopi susu. Terima kasih mbak Ecy telah menginspirasi. Bersama kominutas #CABEKU tetap #DiRumahAja kemudian #RecookBarengCilmin dan jangan lupakan bahwa #kelapaseribumanfaat bagj kita semua.

4 gelas
Jamu Kunyit n Jahe Dengan Daun Salam

Jamu Kunyit n Jahe Dengan Daun Salam

17.3.2020... 8.25 AM... Bismillah... #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_yogyakarta #jamu #herb #herbs #herbal #minumanjamu #jamukunyit #sosimplydelicious #AngelKitchen

50.Wedang Tape Ketan Hijau

50.Wedang Tape Ketan Hijau

Bismillah #Week_21 #PejuangGoldenApron3

1 gelas
Wedang jahe susu

Wedang jahe susu

Ikutan #SemarakClover spesial giveaway dari Bu Rubini tema #AngkringanKu semoga usahanya angkringan nya lancar jaya amiin.... #CloverSpesialGA_DapoerAngkring ##TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Surabaya

Jamu Kunyit Asem

Jamu Kunyit Asem

Kangen jamu gendongan mbok jamu yang udah langka banget sekarang.

2 litter
25 menit
Wedang Bandrek Santan

Wedang Bandrek Santan

Dari subuh tadi hujan mengguyur ga hentiΒ², cuaca jadi dingin deh. Jadi pengen bikin yang angetΒ². Jadilah bikin wedang ini. Manis, wangi, dan bikin anget.

3 porsi
10 menit
Wedang Temulawak Jae Gula Aren

Wedang Temulawak Jae Gula Aren

Covid- 19 Bismillah segera berakhir..kita cm bisa semampu kita bgmn spy ttp sehat aplgi dg adanya wabah yg sedang mnjd mslah dunia saat ini..dan segala Rempah2,masker,sanitizer mnjd barang mewah saat ini..mnjdi mlambung.Kbtulan dapat temulawak dr Ibu Mertua malam tadi...lgsg bergegas bikin minuman ini...sbg Antioksidan tubuh..rasanya seger,enak..aroma khas..nikmat pokoknya

5gelas
Wedang Jahe

Wedang Jahe

Awalnya saya termasuk yang anti banget sama jahe karena aromanya. Tapi sekarang malah sukaaa.. Awalnya karna paksu suka beli wedang jahe, daripada beli terus jadilah nyoba buat, kan gampang, dan terpaksa nyicip. Akhirnya sekarang malah suka, segerrr banget rasanya. Selain rasanya, jahe ini juga bagus banget untuk kesehatan. Ayok bunda dicoba buat 😘 #PejuangGoldenApron3

Bandrek rumahan

Bandrek rumahan

Bandrek Simpel

Wedang Susu Jahe

Wedang Susu Jahe

Akhir2 ini klo malam udara di Malang dingin bgt, jd pengen bikin yg anget2. Wedang susu jahe ini adl salah 1 menu di angkringan yogya yg biasa sy beli kl lg ga enak badan 😁 bisa diminum sbg penghangat atau bisa jg dikasih es batu. Kuliner khas daerah lain bisa dilihat di #kulinerkhasnusantaramrstans source : Imaami #WedangMrsTans #PejuangGoldenApron3 #Week6 #CookpadCommunity_Malang

1 gelas
15 menit
Wedang Ronde

Wedang Ronde

Pas lg musim ujan ney... n rawan alergi kambuh, bersin2 kalo udh ada perbedaan suhu drastis, bikinin buat Mas Arkhan yg mulai bersin2.... n wedang ronde salah satu minuman favorit Abuk (Bumer Magelang) x ini mimi recook resep bunda fitri sasmaya dg sdkt modifikasi sesuai bahan yg dimiliki.

Wedang Jahe Segar

Wedang Jahe Segar

Akhir-akhir ini jam tidur lagi berantakan dan lagi kecapekan, sebelum tumbang bikinlah wedang ini hehe

1 gelas
10 menit
Bir Pletok Betawi

Bir Pletok Betawi

Minuman yang bikin hangat badan dan banyak khasiat yang lain. Diminum hangat enak bangetttt...πŸ‘Œdiminum dingin pake es juga enakkk...πŸ‘Œ

4 orang
25 menit
Wedang Uwuh

Wedang Uwuh

Resep dari #SyaharaKitchen #RekrutmenAgenRahasia5 #CookpadCommunity_Surabaya

Wedang Teh Rempah

Wedang Teh Rempah

Wedang yang sangat cocok untuk menghangatkan tubuh.

1-2 gelas