Wedang Empon-Empon

Dipos pada March 28, 2022

Wedang Empon-Empon

Anda sedang mencari inspirasi resep Wedang Empon-Empon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wedang Empon-Empon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wedang Empon-Empon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wedang Empon-Empon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wedang Empon-Empon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wedang Empon-Empon memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya pribadi tu dari dulu suka dan sudah kebiasaan minum minuman herbal ya,baik itu beli ataupun bikin sendiri, semisal wedang secang, wedang uwuh,wedang jahe,wedang akar Alang,wedang bunga Pokak,wedang empon-empon dll. Dan sekarang,semenjak dimana-mana heboh berita tentang penyebaran virus Corona yang sudah sampai di negara kita Indonesia. Saya akhir-akhir ini jadi lebih sering nih bikin wedang herbal, khususnya wedang empon-empon ini, Ya karena apa?? Karena...Yang saya tau, Menurut guru besar Unair, ketua riset tim corona dan Formulasi Vaksin Profesor Nidom Foundation mengatakan bahwa virus yang berasal dari Wuhan Hubei China ini sulit menginfeksi masyarakat Indonesia,dikarenakan kebiasaan masyarakat nya yang dekat dengan minuman dan makanan Herbal.👍 Herbal yang dimaksud merupakan tumbuhan Curcumin atau bisa yang disebut empon-empon atau bumbu jangkep. Contoh tumbuhan Curcumin yaitu jahe, temulawak,kunyit,sereh dan sejenisnya. Jadii...yuk Ayuk mom and bunsay, kakak-kakak adik-adik,mbak mas, bpk-bpk semuaanya...mari kita lestarikan dan tingkatkan KEBIASAAN POSITIF kita, yaitu dengan sering mengkonsumsi makanan dan minuman herbal. Yang banyak mengandung manfaat bagi tubuh kita dan dapat menangkal segala macam virus penyakit,termasuk salah satunya virus Corona. Kebetulan juga pas bgt dengan tema Minggu ini 🙌 #WeekendChallenge "Pahlawan Menu Sehat" #CookpadIndonesia #TemanSetiapMomen #LawanCorona (MINGGU 24) #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wedang Empon-Empon:

  1. 1 Ruas/5cm Jahe biasa (geprek)
  2. 1 sdt Jahe merah bubuk
  3. 1 Ruas/5cm Temulawak (geprek)
  4. 1 Ruas/5cm Kunyit (geprek)
  5. 2 batang sereh/serai (geprek)
  6. 1/4 sdt kayumanis/keningar bubuk
  7. 1/4 sdt garam
  8. 1 bulatan kecil gula Jawa/merah (Iris/sisir)
  9. 700 ml Air
  10. 1-2 sdm gula pasir/Madu (boleh skip)

Langkah-langkah untuk membuat Wedang Empon-Empon

1
Siapkan semua bahan-bahan nya.
Wedang Empon-Empon - Step 1
2
Kupas dan cuci bersih, jahe,temulawak,kunyit dan sereh/serai. Kemudian rebus dengan 700ml air sampai air panas. Setelah panas baru masukkan semua bahan lainnya, (kayumanis bubuk,garam,jahe merah bubuk dan irisan gula Jawa) aduk-aduk rata.
Wedang Empon-Empon - Step 2
Wedang Empon-Empon - Step 2
Wedang Empon-Empon - Step 2
3
Masak sampai benar-benar mendidih dan air sedikit menyusut kurleb selama 10 menitan. Test rasa,jika dirasa kurang manis bisa tambahkan 1-2 sdm gula pasir. Matikan kompor dan biarkan beberapa saat sampai agak hangat.
Wedang Empon-Empon - Step 3
Wedang Empon-Empon - Step 3
4
Setelah agak hangat, saring dan tuang kedalam gelas saji. Siap disajikan👍😋 Bisa diminum hangat dan dingin.☕🍹 Hangat nikmat,Dingin Syegerrr.....
Wedang Empon-Empon - Step 4
Wedang Empon-Empon - Step 4
Wedang Empon-Empon - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bajigur ala Mella soeboeh

Bajigur ala Mella soeboeh

Source : Mella soeboeh saat tenggorokan mulai gatel enak bgt nih minum yg angget-angget. Buat segerr dibadan jugaa

Wedang Secang Rempah

Wedang Secang Rempah

#WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #MingguKe24

Wedang Rempah

Wedang Rempah

Indonesia kaya akan rempah rempah yang beragam😍selain digunakan sebagai bumbu masakan yang merupakan ciri khas makanan Indonesia,rempah rempah juga banyak manfaatnya terutama bagi kesehatan😊sudah dari dulu masyarakat kita menggunakan rempah rempah untuk membuat minuman obat herbal seperti jamu/wedang😉yang sudah terbukti khasiatnya bagi kesehatan tubuh 💪 salah satunya resep yang saya tulis ini👇Selain mudah membuatnya, bahannya pun mudah di dapat😉manfaatnya sangat banyak untuk kesehatan,pepatah mengatakan"MENCEGAH LEBIH BAIK DARI PADA MENGOBATI" jadi tunggu apalagi😋Biasakan hidup sehat dengan selalu menjaga kebersihan dan menjaga asupan makanan kita😊apalagi sekarang lagi ramainya penyebaran virus covid-19😱Jadi kita harus waspada dan berhati-hati dalam menjaga kesehatan😉 #WeekendChallenge #PahlawanMenuSehat #MenuSehatDariRempahKhasIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta #Resolusi2020 #PejuangGoldenApron2 #MasakItuSaya #BagikanInpirasimu

Jamu Menghilangkan Nyeri dan Melancarkan Haid

Jamu Menghilangkan Nyeri dan Melancarkan Haid

Dlu aq dtang bulan pertama kali pas SMP kls ,tp dlu tiap dtang bulan mesti sakit perut yg nmanya perutku sperti di ubek"/d kocok" gt lahhh,smpe" tiap mau haid klo lg kumat skit perutnya smpe parah ,aq d bawa k klinik hmm Tiba" aq nonton tv ,ehhh ad iklan kiranti kok aq jdi tertarik ,alhasil klo 3/4 hari sbelum haid sdh kerasa gejalanya ,aq minum kiranti sesuai petunjuk d botol nya Lahhh mama ku baru tau klo aq minum kiranti stelah mau masuk SMP kls 2 Mamaku bilang klo it gak baik mskipun rasa skitnya mndingan ,lbh baik buat sndiri Nahhhh d buatkan lah ramuan ini ,mama dpt ramuan ini dri mama nya mama heheheee ribet yah ngomong nya Selain it ,jamu ini dpt menyegarkan badan loh Rasa dan harumnya emang sperti kiranti yg aq sering minum,mamaku emang the best dah #SemuaTentangIbu #RacikanJamuIbu

1 porsi
Teh masala ala rumahan

Teh masala ala rumahan

Untuk 3-8 gelas

Wedang Ronde

Wedang Ronde

Ini bikin beberapa waktu lalu sih baru sempet buat share di cookpad.. Enakkk banget di santap pas cuaca dingin bikin badan hangat 😍 Let's try..

Jamu kunyit asam

Jamu kunyit asam

#RajikanJamuIbu #SemuaTentangIbu

Wedang Jamu Roso

Wedang Jamu Roso

#serbawedangannaswa Fenomena corona virus ini bener-bener deh menyedot perhatian dunia. Seperti virus zombie aja, menular cepat. Untuk itu kita perlu menjaga daya tahan tubuh kita. Salah satunya dengan ramuan herbal Sebenarnya minuman ini paling sering saya buat dimana sebelum merebaknya covid 19. Saya jd kaget ketika dipasar harganya melonjak drastis gitu. Walaupun saya punya tanaman 'toga' dirumah, tapi ga mencukupi he he.....Bahannya sederhana saja tapi khasiatnya besar. Saya jd inget, masa kecil dulu klo lg flu pasti dibuatkan jamu seperti ini. Saya biasa buat bisa direbus bersama gula aren atau seperti yg sekarang saya buat. Pemanisnya dari madu murni. Tapi tanpa pemanis apapun juga oke. Saya biasa bikin hampir tiap hari, tergantung kesediaan bahan 😅 #WeekendChallenge

4 porsi
25 menit
Wedang Tape

Wedang Tape

Musim hujan gini enaknya bikinin snack malam yang hangat2 untuk keluarga tercinta, kebetulan dirumah lagi ada stok tape singkong, maka dibuatlah resep ini dengan sepenuh hati😍. Apapun yang dibuat sepenuh hati, dan dinikmati dengan penuh cinta, akan terasa hangat dan istimewa rasanya🥰

Jamu kencur,jahe,kunyit

Jamu kencur,jahe,kunyit

Ank batuk bingung udh bawa ke dokter tapi g sembuh2 minum obat lama2 liatny lemes tidur trs😔

Wedang Seruni

Wedang Seruni

Seruni adalah Sereh Jeruk Nipis. Perpaduan rasa dan aromanya bikin tenang dan refreshing banget. Wajib dicoba. Apalagi kalau lg pengen relax² Manjah #IndonesianBeverage #Beverage #rempah #wedang

2 gelas
Masala Chai

Masala Chai

Ini enak banget, hangat di badan terutama saat cuaca dingin di nikmati saat masih panas , pasti ketagihan. Yuk dicoba juga resepnya. #bollyfood #wisatakuliner #berburucelemekemas #resolusi2019 #masakitusaya #bagikaninspirasimu #cookpadcommunity_Bogor #cookpadcommunity

Jamu Temulawak ala Ibu

Jamu Temulawak ala Ibu

Assalamu'alaikum, teman-teman.. Annyeonghaseyo, chingu-deul (안녕하세요, 친구들) 😀 Fiuuuh.. Hampir aja lupa unggah resep untuk challenge #SemuaTentangIbu T_T Alhamdulillah, inget beberapa jam terakhir menuju deadline. Yoosshh! Kali ini saya akan membagikan resep jamu yang hampir setiap hari diminum kami sekeluarga. Ini adalah resep #RacikanJamuIbu yang really top banget deh. Udah bertahun-tahun minum jamu temulawak ini dan manfaatnya sangat bagus untuk tubuh. Kami sekeluarga jadi lebih "tahan banting" dari berbagai macam penyakit. Salah satu kandungan utama temulawak adalah kurkumin bermanfaat sebagai anti inflamasi (anti radang) dan anti hepototoksik (anti keracunan empedu). Selain itu temulawak berkhasiat sebagai penurun kadar kolesterol, sebagai diuretik (peluruh kencing), laxative (pencahar), dan menghilangkan nyeri sendi (Sumber: Wikipedia). Ibu ngeracik jamu temulawak ini awalnya ikut resepnya Pak Jokowi (iyes, ibu saya dapet resepnya pas nonton pak Presiden di tipi 😁). Resep pak Jokowi pakai tambahan jahe dan kunyit. Nah, karena kadang stok kunyit atau jahe habis, jadilah ibu saya bikinnya pakai temulawak doang. Kalau temulawak emang selalu tersedia di dapur karena selain untuk dikonsumsi keluarga, kadang ibu juga jual jamunya ke tetangga (kalau ada yang request. Hehee..). #cookpadindonesia #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_kudus #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #SemuaTentangIbu #RacikanJamuIbu #SatuResepSatuPohon #OneRecipeOneTree #TeamTrees

5 cangkir
Ice Wedang jahe lemon

Ice Wedang jahe lemon

Source by @azkafairus Di resep aslinya itu hangat cuma disini aku ganti jadi dingin aku kash esbatu kan seger tuh siang panas membara kyk gini trus minumnya yg dingin2 tapi ada aroma rempah dari si jahe 👌😋 #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpad_id #cookpadcommunity_jombang #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcomunity #clovers #cloverscookinglovers #tidaksekedarmemasak

Wedang Markisa

Wedang Markisa

Dapet 2 buah markisa dari temen. Males blender, bikin wedang aja. Menemani dinginnya sore ini, gara2 hujan lagi nih.... Asam, manis, anget, enaakkk.. #wedang #wedahmarkisa #wedangbuah #markisa #GerimisCantik #recookdongmah #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_surabaya

1 cangkir
10 menit