Bajigur

Dipos pada March 10, 2022

Bajigur

Anda sedang mencari inspirasi resep Bajigur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bajigur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bajigur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bajigur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bajigur adalah 2gelas. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bajigur diperkirakan sekitar 25menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bajigur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bajigur memakai 8 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

18.03.20 Source : Dapur Dien 😋 Bajigur 😋 https://cookpad.com/id/resep/4730979-%F0%9F%98%8B-bajigur-%F0%9F%98%8B?token=skK7sBE6oo2PzoMgUSVrdNJZ Ingat bajigur, ingat masa kecil. Dulu abang2 bajigur lewat depan rumah menjelang sore. Gak hanya bawa bajigur, macem2 kue tradisional jg ada. Kl skrg mah, udah gak ada deh kynya tukang bajigur keliling. Udah lama tinggal dicikarang, blon ketemu sampe skrg 🤭😁 Bikin, ternyata gampang ya. Dan baru tau komposisinya. Maklum dulu demennya jajan 😅 Ternyata suamiku seneng jg, krn dia penggemar minuman jahe jg. Alhasil dia yg ngabisin tuh 🤣🤣 Gampang buatnya, lgs cuuuss resep yuuk 😉👌 #GoDaRecook_RempahgakRempong #GoDaPaders #Bajigur #MinumanTradisionalBerempah #cookpadindonesia #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadcommunity_bekasi #cookpadcommunity_id #resepmamaupay ^^ Stay Healthy 😘 ^^

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bajigur:

  1. 65 ml santan instan
  2. 50 g jahe, dimemarkan lalu diiris
  3. 50 g gula merah, disisir
  4. 5 cm kayumanis
  5. 1 batang sereh (optional)
  6. 1 lembar daun pandan
  7. 2 sdt kopi bubuk
  8. 500 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Bajigur

1
Dimasak semua bahan sambil diaduk2 agar santan menyatu sempurna dgn bahan2 lainnya. Gunakan api sedang saja. Dimasak sampai mendidih.
Bajigur - Step 1
Bajigur - Step 1
2
Dituang bajigur ke dalam gelas dengan cara disaring. Bajigur sederhana siap dihidangkan selagi hangat.
Bajigur - Step 2
Bajigur - Step 2
Bajigur - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

(Es) Bandrek Kelapa Muda

(Es) Bandrek Kelapa Muda

Ada posbar cookpad #GenkGadoGado #RecookJuri membuat saya kepo sama resep ini. Bandrek, salah satu minuman Sunda khas Jawa Barat berbahan dasar rempah biasa di nikmati hangat kala cuaca dingin. Namun untuk kali ini saya tambah es karrna pas musim panas, jadinya seger juga... BaBul (Bapak Bule) bilang enak. Terima kasih bu @GiacintaPermana, ternyata enak ya bandrek itu hehe... Oya, untuk resep saya buat setengah serta rempahnya ga setrong agar diterima lidah orang sini... #PejuangGoldenApron2 #RecookJuri #ResepGiacinta #MasakAsik #GengGadoGado #EsBandrekKelapaMuda #CookpadIndonesia #CookpadItalia #GiancintaPermana #Carolina

2 pax
030. Sere jahe "Minuman sehat keluarga"

030. Sere jahe "Minuman sehat keluarga"

Assalamualaikum.wr.wb.. Apakabar cookpad lovers🤭😘😉 Bagaimana kabarnya hari ini Bunda 🤗🤗... Alhamdulillah bisa #berbagiresep lagi.. Kali ini minuman sehat lho ya moms.. Kesukaan suami dan anak-anak 👍🏻👍🏻👍🏻mantullllll... Alhamdulillah anak-anak juga cocok rasanya👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼 yeyeyeye jadi ketagihan moms..yuks ikutan bikin minuman yg menyehatkan😉😉😉 #KreasiMamakUpik #CookpadIndonesia #CookpadYogyakarta #PejuangGoldenApron3

Wedang Imun Booster

Wedang Imun Booster

Kondisi saat ini menuntut kita untuk selalu fit, wedang ini enak diminum hangat. Ini imun booster ala saya yaa.... 🤭 Rasanya makin mantep karena pakai gula aren.... Ikutan partisipasi undangan dari Community Manager Jabek untuk posting bareng #AdaGulaAdaSemut nih.... 🍵 . #AdaGulaAdaSemut #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #GA3 #minggu19

Jamu kunyit homemade

Jamu kunyit homemade

Sebenernya aku udah rajin minum jamu tiap datang bulan.. tapi skrg krn lagi musim virus corona, jadi minum tiap hari.. entah kenapa skrg pengen nyetok sendiri aja yang banyak di kulkas.. bikinnya juga super gampang haha..

1000 ml/1 liter
Es Gempol Pleret Ala Emak Salsa

Es Gempol Pleret Ala Emak Salsa

Keadaan dan situasi yg sedang kacau balau karena virus, membuat jalan2 di kota besar lockdown. Dan warganya diminta untuk #DirumahAja. Saat rindu melanda begitu hebat, maka lewat makanan atau minuman khas kampung halaman seolah mengobati sedikit rindu dalam dada. Tetap semangattt meski harus dirumahaja. Keep healthy, keep smile, keep strong, keep happy...😊 Menu ini cocok untuk menemani berbuka puasa sebentar lagi looo....😁 Untuk menyambut Ramadhan dg ceria, mohon ma'af lahir dan batin yaaa cookpaders...🙏 #markobar_anekatakjil #SemarangKompakPostingBareng #CookpadCommunity_Semarang #DirumahAja #PejuangGoldenApron2

±8mangkuk
±30-45 menit
Wedang Jahe Rempah

Wedang Jahe Rempah

Paksu suka banget minuman hangat... Jahe rempah ini salah satu favoritnya. Bikin badan hangat dan segar.

Minuman Jahe Kacang Ijo

Minuman Jahe Kacang Ijo

Maak, ada yang udah bosen bin eneg sama empon2 penangkal si virus?? Variasikan ajaa minumnyaa pake yang enakkan dikiiit. Ide nya pak suami lho ini.. #dirumahaja lalu #keDapuraja yuuuk..

Wedang Uwuh khas Imogiri Bantul

Wedang Uwuh khas Imogiri Bantul

Ini diseduh sachetan. Bunda bisa personal message yaa kalau tertarik atau berminat membeli :).

1 porsi
5 menit
Wedang Uwuh khas Imogiri Bantul

Wedang Uwuh khas Imogiri Bantul

Ada berbagai macam minuman tradisional di nusantara ini yg banyak manfaatnya untuk tubuh. Salah satunya wedang uwuh khas Imogiri Bantul Yogyakarta ini. Dulu seringnya saya minum wedang uwuh yg asli di warung pecel deket makam2 raja di Imogiri 😁 , walaupun saat ini wedang uwuh sudah banyak di jual di warung makan di kota Yogya. 'Wedang' dalam bahasa Jawa artinya minuman , sedangkan 'uwuh' artinya sampah. Dinamakan wedang uwuh karena penampakannya setelah diseduh mirip sampah, karena terlihat 'berantakan' seperti sampah rempah. Wedang uwuh ini bahan2nya menggunakan rempah2 seperti kapulaga, batang cengkeh, daun pala, daun cengkeh, jahe, dan kayu secang, yg memberi efek warna kemerahan. Biasanya ditambahkan gula batu sebagai pemanis. Manfaatnya bagi tubuh adalah utk menghangatkan dan menyegarkan badan, cocok diminum ketika hawa dingin atau ketika sedang tidak enak badan(sedang flu/batuk/masuk angin atau perut kembung). Recook dari Noni Sukmawati. Selamat mencoba 🥰 Kuliner khas daerah lain bisa dilihat di #KulinerKhasNusantaraMrsTans #WedangMrsTans #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #PejuangGoldenApron3 #Week23 #CookpadCommunity_Malang

2 cangkir
10 menit
Wedang Jahe

Wedang Jahe

Stay safe, stay health everyone. Jaga jarak aman, dirumah aja dulu, jaga kebersihan dengan rutin mandi cuci tangan pakai sabun, gunakan hand sanitizer, makan makanan yang bergizi dan bantu dengan minum2an yang dapat meningkatkan kekebalan tubuh seperti wedang jahe (ramuan empon2 lainnya) Yuk dicoba, caranya sederhana rasanya enak dan hangat, resep bisa untuk 2 kali rebus ya #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Samarinda #DiRumahAja

5 - 10 gelas
5 menit
Adrak Wali Chai / Ginger Milk Tea

Adrak Wali Chai / Ginger Milk Tea

Saya memang suka minuman yang beraroma jahe dkk, pas lihat-lihat resepnya bu Isnawati, langsung tertarik deh sama minuman dari India ini 😍. Benar saja kan, sesuai yang saya bayangkan, rasanya enaaak 😘 dan menyehatkan pastinya. Biar tetap fit selama #DiRumahAja 🤗.

Wedang Jahe Susu

Wedang Jahe Susu

Salah satu menu apabila pergi ke angkringan, mengenang jaman dulu sebelum berkeluarga. Setelah berkeluarga kebanyakan di bawa pulang / dibungkus. Untuk itu mengobati rasa kangen maka keluarlah wedang /minuman yang satu ini,bisa menghangatkan tenggorokan juga bagi yang sedang batuk/sakit tenggorokan. Sekalian mau mengucapkan selamat ulang tahun buat mbak Bini,semoga dengan bertambah usia semakin bijaksana dan apa yang dilakukan menjadi berkat bagi keluarga dan sesama, salah satunya ya buat #PosbarAngkringan_solo, sponsored by Mbak Bini @Dapoer_angkring terimakasih banyak ya mbak🤗. #cookpadcommunity_solo #wongsolomasak #PosbarAngkringan_Solo #pejuanggoldenapron3 #week8

2 gelas
15 menit
Wedang Jahe Serai

Wedang Jahe Serai

Nah ini kalau sudah ada di angkringan apalagi pas sore2 sambil menikmati semilir angin yg sepoi2 minumnya wedang jahe serai..duh jadi kangen masa itu dan pingin pergi ke unnes lg buat nongkrong disana, tp sayang temen2nya yg sudah ga ada🤣🤣 #CLOVERSpesialGA_DapoerAngkring #Angkringanku #CookpadCommunity_Surabaya #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #PejuangGoldenApron3 #MingguKe9

Jamu Kunyit Asem

Jamu Kunyit Asem

Kali ini kita jalan-jalan dengan cara #SilaturahmiRecook resep teman-teman dari Komunitas Cookpad Yogyakarta, #ComBoAnjangsana_YogyaIstimewa Kali ini saya me-recook resep Mba Prastitasari, jamunya enak dan segar, selain itu banyak sekali manfaat yang didapat dari minuman ini, mulai dari atasi nyeri haid, mencerahkan kulit, hingga melangsingkan badan. #BertumbuhBersamaCookpad #CookpadCommunity_Bogor

Wedang Seduh Jahe Merah

Wedang Seduh Jahe Merah

Syelamat pagi warga cookpad, hari minggu yang alhamdulillah sedikit cerah ini semoga kalian semua masih #DiRumahAja yaa dan sehat selalu. Hari ini seneng banget jadwalnya aku pulang kerumah emak tersuayang dan bisa bantuin emak bapak bersihin halaman belakang. Buat nambah stamina dan badanku semakin semangat bersih2nya aku dan keluarga minum sirup jahe merah yang tinggal diseduh dengan air hangat. Enak banget langsung seger, ob ya sirup nya ini aku dapat dari mba yu ku yg ada di blitar, kebetulan dia kirimin aku satu dus buat stok dirumah. Semoga bermanfaat *sekalian promosi* 😂😅 #CookpadCommunity_Probolinggo #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

2 gelas
Wedang Sarabba / Saraba

Wedang Sarabba / Saraba

Sudah lama cookmark resepnya punya mba Anita Tri Anggrahini dan hari ini baru kesampaian.. Resep dari mba Anita ini aku modif yaa, airnya aku tambahin, pedassss banget bu kalo pake resep aslinya tapi endessss langsung bercucuran keringat.. Tapi aku nya gak tahan pedass 😅😅 Ini link resep aslinya ya 😁 https://cookpad.com/id/resep/11221263-wedang-saraba?invite_token=DtqwbsQDAG84TzdUyBAL43F1&shared_at=1593768736 Maaf lupa foto step by step nya 😢 awalnya cuma niat recook aja, eh ternyata enak, jadilah di share ulang 😁😁😁

30menit
Wedang jamu tegal #kupelukhangatdirimu

Wedang jamu tegal #kupelukhangatdirimu

wuihh kenalin nih wedang anged resep dari mama ku khusus buat posbar kedua nya #cookpadcommunity_solo 😄 cocok, solo pas ujan deres, pas aku bikin yang anged anged pulak 😏 #kupelukhangatdirimu #cookpadcommunity_solo #wongsolomasak #clovers #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #cookpadcommunity_solo #madebyjihansungkar #jihanmustofasungkarcookpad

Jamu Beras Kencur

Jamu Beras Kencur

Sebelum ada virus corona, minuman rempah2 sdh dibuat oleh nenek moyang kita. Sekarang mulai rame lagi pd buat minuman jadul ini. Salah satu manfaat jamu beras kencur untuk mengatasi flu dan batuk. Untuk menjaga stamina tubuh🤭. Untuk meningkatkan energi dan menghilangkan lelah. #markobar_stayhealthy #SemarangKompakPostingBareng #CookpadCommunity_Semarang

4 gelas sedang
Wedang Empon empon / rempon

Wedang Empon empon / rempon

Saat ini indonesia sedang di landa corona, untuk tetap sehat, selalu jaga kebersihan, pola makan dan olahraga rutin yaa... nah wedang rempon yg 1 ini jg katanya bisa nambah imunitas tubuh bantu menjaga kesehatan tubuh dan juga rasanya enak. Wajib dicoba nih #dirumahaja #wedangrempon

Jamu kunyit asam

Jamu kunyit asam