Anda sedang mencari inspirasi resep Jamu Kunyit Asam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jamu Kunyit Asam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jamu Kunyit Asam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jamu Kunyit Asam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jamu Kunyit Asam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jamu Kunyit Asam memakai 5 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Jamu ini mengingatkan sy ketika ibu masih suka kedatangan “tamu” tiap bulannya. Ibu selalu minum kunyit asam untuk meredakan sakit haidnya karena sampe punya anak 3 pun ibu masih merasakan sakit haid walau tak sesakit saat gadis dulu. Ketika sy mulai haid di bangku SMP, ibu sering buatkan jamu ini. Alhamdulillah sakit haid sedikit mereda. Sampai saat ini pun ibu masih rajin minum jamu walaupun sudah menopause. Selain meredakan sakit haid tp bisa bikin badan lebih segar lagi. - Kunyitnya bisa diparut, di tumbuk, di blender kasar, atau pake kunyit bubuk. - Kunyit yg telah ditumbuk bisa di saring dulu (diambil sarinya) atau langsung di rebus #SemuaTentangIbu #RacikanJamuIbu #SatuResepSatuPohon
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jamu Kunyit Asam:
- 50 gr kunyit
- 30 gr asam jawa
- 60 gr gula merah
- 1/4 sdt garam
- 500 ml air matang
Langkah-langkah untuk membuat Jamu Kunyit Asam