Jamu Kunyit Asam

Dipos pada April 19, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Jamu Kunyit Asam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jamu Kunyit Asam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jamu Kunyit Asam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jamu Kunyit Asam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jamu Kunyit Asam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jamu Kunyit Asam memakai 5 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jaman kecil dulu, masih populer penjual jamu (bakul jamu) yang keliling jalan kaki atau menggunakan sepeda... Belum populer jamu kemasan yang siap saji... Kalau pagi hari sering lewat di depan rumah saya, bakul jamu yang kami panggil Mbok Sri (Ibu Sri)... Jamu buatan Mbok Sri ini paling sering dibeli oleh keluarga saya, dan Mbok Sri ini sudah kami anggap sebagai keluarga sendiri... Karena dulu saya masih anak-anak, seringnya saya minum jamu beras kencur yang bisa diterima oleh lidah anak-anak... Kalau Ibu saya lebih suka jamu kunyit asem (kunir asem) dan pahitan (temu lawak)... Jadi kangen racikan jamu Mbok Sri, kalau diperantauan sekarang sama sekali belum pernah menjumpai bakul jamu... #SemuaTentangIbu #RacikanJamuIbu #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #saturesepsatupohon

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jamu Kunyit Asam:

1 genggam kunyit
1 sdm asam jawa
4 sdm gula jawa (sesuai selera)
1 sdt garam
600 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Jamu Kunyit Asam

Siapkan bahan-bahannya.

Rendam asam jawa dengan sedikit air. Lumatkan dengan bantuan sendok. Haluskan kunyit yang sudah dicuci dengan blender, tambahkan dengan sedikit air saat memblendernya.

Rebus air, kunyit, garam, gula jawa, dan larutan asam jawa (ambil airnya saja). Masak sampai mendidih dan sesekali diaduk. Matikan api. Tunggu dingin baru saring dan masukkan ke dalam botol. Masukkan kulkas dan sajikan dingin lebih nikmat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

#31. Jamu Sederhana

Dulu, almh. ibu suka banget buat jamu. Terutama jamu yang satu ini, bahannya mudah dicari. #SemuaTentangIbu, beliau bilangnya jamu sederhana karena bahannya sederhana namun khasiatnya keren banget. #RacikanJamuIbu ini berkhasiat untuk meningkatkan mood, cegah penyakit jantung, kurangin resiko kanker, dll #saturesepsatupohon #TeamTrees #onerecipeonetree #Pejuanggoldenapron2

Wedang Ronde

Hari ini cuaca depok lumayan adem, dan badan saya pun masih belum fit, akhirnya recook wedang rondenya teh Trixie, hmmm enak pas sama cuacanya yang adem😁, untuk resep saya modif dalam pembuatan rondenya resepnya saya bikin lebih sedikit karena agak males bikin buletannya, keburu lemes😆 dan karena saya lebih suka sama wedang jahenya, menghangatkan tapi tidak seperti hangatnya kamu🤗😙 Recook ke-9 recook depok teh trixie #recookdepok_trixie #cookpadcommunity_depok

Air Nano Full Enzim (Jahe & Kurma)

Manfaat air jahe dan kurma : 1.Melancarkan aliran darah, membuat tubuh terasa hangat, menguatkan jantung, meningkatkan pencernaan. 2.Mengeluarkan racun 'basah' atau lembab dari dalam tubuh, cocok untuk diminum pada musim panas. 3.Meningkatkan kekebalan tubuh, menurunkan resiko batu empedu, juga berfungsi menambah darah. 4.Memperkuat limpa dan menghangatkan perut, meningkatkan sirkulasi darah, mengusir masuk angin, dan meriang. Source : Instagram Dr Zaidul Akbar. #berburucelemekemas #resolusi2019 #Cookpadcommunity_Bogor #44

Wedang jahe merah

Wedang jahe merah selain gurih, juga buat kesehatan tubuh..... * menjaga kondisi jantung * meningkatkan efektifitas penyerapan vit c * mencegah kanker usus * mengobati sakit kepala * mengatasi gatal karena alergi * menjaga kondisi jantung * meningkatkan sistem kekebalan tubuh * meredakan nyeri sendi dan otot * menghentikan pendarahan * menurunkan kolestrol * menurunkan hipertensi * meredakan pilek dan batuk * mencegah pertumbuhan sel kanker * mencegah penggumpalan darah * mengobati diabetes tipe II * mengobati kanker prostat

Air jahe lemon

Lagi musim penghujan, krn memang gak begitu tahan udara dingin jd siapkan minuman hanget dan seger sih krn ada lemon2 nya..

Wedang Bandrek

Kalo disuruh milih teh anget atau es teh, saya milih teh anget. Iya, saya lebih suka minuman hangat ketimbang yang dingin. Nah, ini nih, cocok buat pecinta wedang-wedangan. Wedang bandrek dari Sunda. #siapRamadan #pekaninspirasi #wedangbandrek #jamu #minumantradisional

Wedang sejuta umat

Kenapa namanya wedang sejuta umat ya ??? Krn hampir semua nya udah pada tau resep wedang ini moms. Tapi biarpun wedang nya ala2 sejuta umat, mamah ku tercinta is the one and only yg bisa menyuguhkan wedang ini dgn 4 variasi (Gula merah, madu, sjm and original) hehehhh...tinggal tergantung permintaan mau dibikin rasa apa, konon katanya kalo plain/original diminum 3x sehari slma 3 hari bisa nyembuhin batuk + flu mommies 😁😀. Tapi dipostingan ini aku bikin yg versi Gula merah ya..biar lebih sejuta umat rasanya 😁😀 #SatuResepSatuPohon #SemuaTentangIbu #RacikanJamuIbu #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity_Purwakarta #CookpadCommunity_Bandung

2 gelas

Wedang Sakti 😄

Suami sering mules masuk tiap masuk angin , setiap minum ini dia baikan . Sakti kan ? 😄

Sekoteng simple by Slg

Lagi sering bikin minuman ini buat doi, karena yang bersangkutan lagi gejala flu. Moga-moga menguatkan kondisi badan. Buat yang recook, kirimin fotonya ya. Thanks. #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron2 #Original

Wedang Jahe Merah

Pas banget, udah hujan, habis ukupuntur. Nyesss anget banget perut 💞 #OneRecipeOneTree #SatuResepSatuPohon Novi_12

Wedang Jahe

Racikan minuman ini adalah salah satu yg selalu mamah buat d kala bapak ato anak2nya yg lg sakit flu/bapil/meriang, apa lagi bapak yg susah minum obat dokter. Kata mamah minuman ini berkhasiat untuk meningkatkan daya tahan tubuh, menghangatkan tenggorokan n badan,bisa jg buat diet ngurusin badan😁 asal pengolahan jahe ny dg benar. Rata-rata masak jahe ny selalu bersamaan dg air n gula yg d rebus sampai mendidih, ternyata itu salah karena bs merusak kandungan yg ad d jahe... Mamah suka buat air gula duluan baru deh irisan jahe nya d cemplungin belakangan.. Biarkan hangat lgsg d minum deh. Resep ini selalu saya buat d saat orng rumah terkena flu ato badan udh kerasa ga enak. #SemuaTentangIbu #RacikanJamuIbu #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_bandung #cookpadcommunity_id #cookpadindonesia #masakitusaya #SatuResepSatuPohon

2 gelas

Jamu SERKU HAPPY'S

Mu jaamuu...,🍶 Adem adem banyakin jaga badan yess... Biar badan tetep buger meski kademen🤭 Njagainnya jga ndak mulu kemulan sarung aja lha yaaa...😂 Banyakin dopping ala mbah edok,,👵 Orang bilang namanya kunir asem🍸 Iseng iseng tak ganti judul'e malih "SERKU HAPPY'S" alias SERe KUnir jaHe jeruk niPPYS 🥰😋 Naah..modifikasi dikitt..klo yg kuning cerah, tanpa gula yess.❌.biar khasiatnya agak bikin bikin ala diet gitooo🤗 Klo yg coklat, plus plus gulo aren, dijamin anget njobo njeruu🤤😋 Met bubuk cantik ajah, bengi2 gerimis, wes syahdu pokok, jo lali segelas jamu ne ben madep manteb tekan isuk.e 😂😂

Wedang Sereh🍵

Minuman ini favorit mama saya banget. Bilangnya ala2 teh serehnya Tong Tji. Mama bilang ini jamu, saya bilang ini wedang😄. Kalau udah musim hujan,udara dingin paling cocok ya minum yang anget2 gini ya moms. Awal coba tu kirain rasanya gimana gitu, eeh ..sekalinya enak dan sueger 😄. Selain menghangatkan badan, teh sereh ini juga bisa menjaga kesehatan tubuh. Saking seringnya nyruput punya mama,lama2 ketagihan juga ikutan bikin 😄 #SemuaTentangIbu #RacikanJamuIbu #GoldenApron2 #SatuResepSatuPohon #TeamTrees

1 gelas

Wedang Sereh Salam

Aku sedang sakit gak punya uang buat berobat. Akhir nya deket sini ada salam sama sereh. Aku ambil buat obat. Aku suka. Karna habis minum wedang ini tenggorokanku agak lumayan. Selain itu agak lumayan.. Aku awalnya gak bisa tidur setelaj minum ini aku jadi bisa tidur..namun ini masih sakit. Setidaknya aku bisa tidur.

Wedang Blung Ala Emak Salsa

Ini wedang seger Mak nyuss looo mam... Bisa dinikmati hangat2 saat musim hujan. Ets...bisa dinikmati juga dalam keadaan dingin looo...😊 Jahenya melegakan tenggorokan, dan menghangatkan tubuh. Tak ketinggalan khasiat sere juga membantu mengenakkan badan... Yuk cobain...😉 #PejuangGoldenApron2 #CookpadIndonesia

5 porsi

+15-20 menit

Jamu kunyit asam

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Wedang cemuwe

minuman cocok buat musim hujan gini,buat perut dan tenggorokan hangat,

Menu JSR - Wedang Kunyit Lada Hitam

- 10.10.19 - Hampir tiap hari bikin ini, karna salah satu wedang yg punya berjuta manfaat. Jika diberi seujung sendok lada hitam bubuk, maka kinerja kunyiy lebih cepat dan kerjanya menjadi maksimal. Manfaat kunyit lainnya: 1. Membatu mengurangi kembung, dispepsia, maag 2. Menyembuhkan tukak lambung 3. Menyembuhkan ruam kulit 4. Antitumor, anti kanker 5. Meredakan sakit saat menstruasi 6. Mengatasi alzhaimer 7. Meredakan nyeri 8. Mencegah diabetes type 2 9. Menjaga kesehatan kulit 10. Menjaga kesehatan jantung 11. Menjaga kesehatan sistem syaraf 12. Mengurangi mual 13. Mengobati penyakit asam lambung 14. Mengurangi tekanan gas dan diare 15. Menjadi obay alergi alami 16. Menjaga kondisi paru-paru dan penderita asma 17. Menjaga kadar gula dalam darah, serta menurunkan bb 18. Antibiotik alami Source: dr. Zaidul Akbar #PejuangGoldenApron2 #berburucelemekemas

Jamu Kunyit Belimbing Beluntas

Salah satu jamu yang sering dibuat ibu adalah jamu kunyit asam beluntas. Khasiat daun beluntas antara lain, mengatasi bau badan, mengatasi nyeri haid, mengatasi pegal linu, mengatasi keputihan dan sebagainya. Jamu ini selain banyak kasiatnya juga enak banget. Jadi gak masalah diminun setiap saat. Apalagi minumnya dingin-dingin setelah keluar dari kulkas. Waduhhh mantull banget, segerr..ger..ger... Karena tidak ada asam, saya pakai belimbing ya. Rasanya seger mirip sinom. Untuk takaran boleh disesuaikan selera ya, kalau terlalu manis, bisa dikurangi gulanya. Bila terlalu asam, boleh dikurangi belimbingnya. 😊 Minggu ke-51 Selasa, 24 Desember 2019 #RacikanJamuIbu #SemuaTentangIbu #berburucelemekemas #resolusi2019 #SatuResepSatuPohon

Wedang Ubi Rempah

Musim Hujan telah tiba, Hampir setiap hari selalu turun hujan. Tidak pandang waktu baik Pagi,siang,sore ataupun malam bahkan dini hari sekalipun tak jarang juga selalu turun hujan. Kalau sudah begitu bawaannya cuaca menjadi lebih dingin. Tapi untuk menyiasati supaya tidak terlalu dingin ini ada Sajian yang sangat cocok untuk dinikmati dikala cuaca dingin. Setelah menikmati sajian ini dijamin Badan akan berasa lebih hangat.. Karena manfaat dari sari Jahe dan dipadu dengan Sereh yang baik bagi tubuh. #Wanilahmeolah #CookpadCommunity_Borneo #Gelaskarpelangi #TemanBerjuang #PejuangGoldenApron2

Resep Minuman Sehat

Aneka Resep Minuman Tradisional